Баклажаны жареные на шампуре - рецепты с фото

73 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Овощной мильфей

кабачок, баклажан, помидоры, крем-сыр филадельфия, сметана, укроп свежий, смесь сухих итальянских трав, орехи кешью жареные

Тамара Прокопьева

Икра заморская - баклажанная

баклажаны, большие луковицы, перец болгарский, большие помидоры, масло растительное, томатная паста, соль, перец черный

Ольга Карповская

Алиназик 🇹🇷

баранина, лук репчатый, томаты, баклажаны, йогурт, чеснок, масло сливочное, соль, смесь перцев, молотая зира, паприка

Людмила Кириевская

Салат из баклажанов "Ложный гриб"

баклажаны, яйца, лук, масло растительное, майонез, соль, перец, грибная приправа

Екатерина Дубовицкая

Пармиджана

баклажаны, томатный соус, моцарелла, пармезан, лук, масло оливковое, соль, перец, базилик, подсолнечное масло

Dinara Sadykova

Закуска по-итальянски

баклажаны, помидоры, сыр маскарпоне, соль, чеснок, молотый перец, подсолнечное масло

Татьяна Стож

Шакшука с Фетой (Тунисский завтрак)

яйца, помидоры, лук, чеснок, кумин, кайенский перец, порошок чили, порошок сладкой паприки, петрушка, перец чили, лепёшки пита, лимонный сок, кабачки, баклажаны, зелёная сладкая паприка, сыр фета

Nadya 🇳🇱

Овощи

кабачки, баклажаны, перец, помидоры, трава, соль

Сергей Гачурин 🏃‍ 🌱🌳

Тушеный минтай

рыбка, соевый соус, кетчуп, лимонный сок, соль, приправы, сушеный лук, морковь, сушеные баклажаны, масло растительное, вода

Lukerya ✈

Грудинка, запеченная с овощами

грудинка свиная копчёная, баклажаны, кабачки, лук репчатый, сыр твердый, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, перец черный молотый, соль, помидоры

Надежда

Полента запечённая

кукурузная крупа, вода, лук репчатый, чеснок, соль, масло, сыр, пармезан

Также ищут:

Овощная запеканка с баклажанами

помидор, куриное филе, сыр, лук, перец сладкий, морковь, соль, перец, масло растительное

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Баклажаны жареные на шампуре

Баклажаны жареные на шампуре — это ароматное, сочное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящей звездой любого пикника или летнего застолья. Этот простой, но эффектный способ приготовления раскрывает всю глубину вкуса баклажанов, придавая им легкую дымную нотку и аппетитную хрустящую корочку. Идеально подходит для любителей овощей на гриле, баклажаны на шампуре можно подавать как самостоятельную закуску или гарнир к мясу. Их нежная мякоть пропитывается ароматами специй, а золотистая корочка делает блюдо визуально привлекательным. Особенно хороши такие баклажаны с чесночным соусом, зеленью или каплей лимонного сока. Готовить их легко: достаточно нарезать баклажаны кружочками или дольками, нанизать на шампуры и обжарить до румяности. Этот способ отлично подойдет для тех, кто хочет разнообразить меню полезными и низкокалорийными блюдами. Попробуйте — и вы убедитесь, что баклажаны на шампуре могут быть даже вкуснее мяса!