Батат - рецепты с фото

467 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенно-имбирный суп
тыква, масло сливочное, чеснок, морковь, батат, лук, вустерширский соус, масло оливковое, кинза, перец черный, имбирь, соль, кориандр
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Тыквенно-имбирный суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индюшатина с бататом
батат, вареный батат, масло оливковое, молодой индюшатин, помидор, томат, паста, корица, петрушка, яйца, соль, перец черный, кислая сметана, крахмал кукурузный
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индюшатина с бататом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фунчоза с соевым мясом
соевое мясо, фунчозы из батата, томаты, чеснок, масло оливковое, грибной бульон, соль, вода
recipe-author-avatar
Meza
Фунчоза с соевым мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Киш или пирог с сыром, луком, бататом и орехами
слоеное тесто, брынзы, сметана, сливки, яйца, мука, соль, перец черный, размеры батата, красная луковица, масло оливковое, орехи пекан, тимьян сушеный
recipe-author-avatar
Наталия Вертинская
Киш или пирог с сыром, луком, бататом и орехами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Американский пирог с бататом
пюре из батата, масло гхи, мука без глютена, порошок топинамбура, масло растительное, сливки, соевое молоко, яйца, соль, разрыхлитель, молотое мускатного ореха, корицы, кориандр, ванилин
recipe-author-avatar
Гурманы Тараканы ✈️
Американский пирог с бататом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морковный суп с креветками
креветки, морковь, картофель, лук, чеснок, сливки, масло сливочное, розмарин, тимьян, бальзамический уксус, сахар, соль, перец черный, миндальные лепестки
recipe-author-avatar
Катерина
Морковный суп с креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇵🇪 Picarones (Пикаронес) - пряные пончики из тыквы с апельсиновым сиропом
тыква, мука, вода, яйцо, сахар тростниковый, корица, гвоздика, перец душистый, анис, дрожжи, соль, масло растительное, апельсин, лайм
recipe-author-avatar
Анна
🇵🇪 Picarones (Пикаронес) - пряные пончики из тыквы с апельсиновым сиропом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо по-французски
филе свинины, картофель, лук, сыр, сметана, майонез, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Мясо по-французски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Манговый кекс
масло, манго, банан, лимон очистила от кожуры, семечки, яйца, йогурт, сахар песок, соль, мука, пекарский порошок, орехи
recipe-author-avatar
Olgrig
Манговый кекс
award-icon award-icon award-icon award-icon
⚜️«Диетическое жаркое из крольчатины»
молодой кролик, морковь, репчатые лука, чеснок, мацони, соевый соус, соус чили, горчица, специи
recipe-author-avatar
⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
⚜️«Диетическое жаркое из крольчатины»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зеленый крем-суп "А-ля суппа"
зелень, сливки, картофель, зависит от размера, шампиньоны, баклажан, лук репчатый, мускатный орех молотый, базилик, молотый перец
recipe-author-avatar
Эндер
Зеленый крем-суп "А-ля суппа"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельные слайсы в духовке 😋
картофель, сыр, колбаса, помидор, грибы шампиньоны, аджика, масло растительное, соль, укроп, паприка
recipe-author-avatar
Ольга Крас
Картофельные слайсы в духовке 😋

Рецепты с бататом. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Батат, известный как сладкий картофель, – это не только вкусный, но и чрезвычайно универсальный продукт, который используется в самых разнообразных кухнях мира. Благодаря своему сладковатому вкусу, мягкой текстуре и яркому цвету, батат становится основой для множества оригинальных и сытных блюд. Основное применение батата – это гарниры. Его можно запекать, тушить или обжаривать, получая мягкое и ароматное дополнение к мясу, рыбе или овощам. При запекании батат сохраняет свой естественный сладкий вкус, что делает его отличной альтернативой обычному картофелю. Батат часто используется в супах и пюре. Его сладковатый вкус придаёт особый характер блюдам, а кремообразная текстура после приготовления делает его идеальной основой для супов-кремов или гарниров. Не менее популярны блюда из батата в выпечке. Благодаря сладости, он становится основой для хлеба, пирогов или даже десертов. Некоторые кухни используют батат для приготовления традиционных сладких блюд, добавляя пряности, орехи или мёд. Этот продукт отлично сочетается со специями – корицей, паприкой, чесноком, карри – что позволяет создавать самые необычные вкусовые композиции. Батат подходит для блюд как с мясом, так и с рыбой, а также для вегетарианских и овощных комбинаций.