Белорусская ботвинья - рецепты с фото

60 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Белорусская ботвинья

свекольная ботва - у меня ушло молодые свеклы, куриный бульон, картофель молодой, морковь, репчатый лук, укроп, соль, горошек перец, молотый, сметана

Татьяна

Белорусский холодный Ботвинник 🍲

кефир, свежие бурачки с ботвой, соль, сахар, уксус, яйца, свежие огурцы, зелень укропа, лук

Екатерина Малашенко😋

Белорусская драчёна

картофель, лук, яйца, сметана, соль, масло сливочное, мука, перец

Винтажная кухня

Белорусская бабка (ленивый вариант)

картофель, лук, куриное филе, соль, лимонный сок, вода, специи

Lana_M

Белорусская затирка

молоко, яйцо, мука, крахмал, сахар, соль, масло сливочное

Валентина Господаренко

❤️ "Бабка" картофельная, белорусская

картофель, свинина, соль, перец, специи

Любовь

Белорусская бабка

картофель, лук репчатый, свинина, соль, масло растительное

Вкусно С Манечкой ❤

Мачанка белорусская

большие картофелины, мука, кефир, сода, гашеный уксус, сахар, соль, подс . масла, свиное сало сырое, свинина, куриное филе, яйца, сливки

Ирина

Мядзведзь. Белорусская картофельная запеканка 🍽

картофель, копченая колбаса, лук, сметана, соль, масло растительное

Инга

Мядзведзь. Белорусская картофельная запеканка 🍽

Цыбрики (белорусская кухня)

картофель, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, панировочные сухари, перец черный, соль

Оксана Орехова

Белорусская "Картофельная бабка"

картофель, яйцо, мука, фарш куриный, соль, перец

Белоусова Анастасия

Также ищут:

Мядзведзь (белорусская картофельная бабка)

картофель, лук, чеснок, варено-копченая грудинка, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное

Ольга Вербовская

Мядзведзь (белорусская картофельная бабка)

Дальше

1 2 3 4 5

Белорусская ботвинья

Белорусская ботвинья — это старинное блюдо, которое сочетает в себе свежесть летних овощей и насыщенный вкус традиционной белорусской кухни. Этот холодный суп идеально подходит для жарких дней, даря приятную прохладу и заряд витаминов. Ключевые ингредиенты ботвиньи — молодая свекла, щавель, шпинат и ароматные травы, которые придают блюду неповторимый вкус и яркий цвет. Часто в рецепт добавляют квас или кефир, что делает суп особенно освежающим. Ботвинья имеет глубокие корни в белорусской кулинарной традиции. Раньше её готовили в сезон первых овощей, и она была обязательным блюдом на крестьянском столе. Сегодня это блюдо снова набирает популярность благодаря своей простоте и пользе. Подавать белорусскую ботвинью можно с отварным картофелем, свежим укропом и сметаной. Такое сочетание делает блюдо сытным, но при этом лёгким. Попробуйте приготовить белорусскую ботвинью дома — это отличный способ разнообразить летнее меню и познакомиться с аутентичной кухней Беларуси. Ваши гости точно оценят этот необычный и вкусный суп!