Блины крестьянские - рецепты с фото

15,161 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нутовые блинчики (лепёшки) с капустой
нутовая мука, вода, масло растительное, соль, специи, капуста белокочанная, репчатый лук, морковь, соевый соус, базилик, красная паприка, кориандр
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Нутовые блинчики (лепёшки) с капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварные блины на молоке с начинкой из мясного фарша
яйца, соль, сахар, мука, молоко, кипяток, масло растительное, фарш домашний, лук, лук зеленый, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Заварные блины на молоке  с начинкой из мясного фарша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кружевные блины на молоке и дрожжах
молоко теплое, яйца, сахар, соль, масло растительное, мука пшеничная, дрожжи сухие быстродействующие
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Кружевные блины на молоке и дрожжах
award-icon award-icon award-icon award-icon
Луковые блинчики с паштетом из куриной печени
лук репчатый, лук зеленый, яйца, молоко, соль, сахар, масло растительное, кипяток, мука, печень куриная, лук шалот, морковь, масло сливочное, перец черный, мускатный орех
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Луковые блинчики с паштетом из куриной печени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики
яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, молоко, сметана
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Блинчики
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ К МАСЛЕНИЦЕ
Аппетитные толстые блины
Пышные толстые блины готовить проще, чем тонкие, ведь они не рвутся и не прилипают.
Аппетитные толстые блины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежнейшие блинчики с творогом
яйца, теплое молоко, мука, масло растительное, сахар, соль, творог, сахарная пудра, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анастасия Юсупова
Нежнейшие блинчики с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины дрожжевые на молоке
молоко, вода, яйца, мука, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Блины дрожжевые на молоке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины на дрожжах
вода, яйца, мука, дрожжи, сахар, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Блины на дрожжах
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины на молоке
яйца, соль, сахар, молоко, мука, разрыхлитель, кипяток, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Блины на молоке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики на сметане
мука до, яйца, сметана, молоко, сахар, соль, сахарная пудра, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Блинчики на сметане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины на муке из зелёной гречки
кефир, яйца, сахар, соль, мука из зеленой гречки, сода гашеная яблочная уксусом, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Белова
Блины на муке из зелёной гречки
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дрожжевые блины на молоке
молоко, вода, яйца, мука, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Кисленко (Колтырева)
Дрожжевые блины на молоке

Блины крестьянские

Блины крестьянские — это душевное и сытное блюдо, которое веками согревало семьи в русских деревнях. В отличие от тонких блинчиков, эти блины получаются плотными, пышными и особенно ароматными благодаря добавлению гречневой муки или других натуральных ингредиентов. Они идеально подходят для завтрака или сытного перекуса, даря ощущение домашнего уюта и простой, но такой вкусной крестьянской кухни. Ключевая особенность крестьянских блинов — их насыщенный вкус и плотная текстура, которая позволяет сочетать их с самыми разными начинками: от традиционной сметаны и сливочного масла до грибов, творога или соленой рыбы. Такие блины можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как основу для сытных закусок. Их готовили в печи, поэтому они пропитывались особым ароматом дымка и долго сохраняли тепло. Сегодня, конечно, можно использовать обычную сковороду, но если хочется максимально приблизиться к аутентичному вкусу, попробуйте добавить в тесто немного топленого молока или даже кваса — так делали наши бабушки. Попробуйте приготовить крестьянские блины — это не просто еда, а кусочек истории и традиций. Они отлично подойдут для семейного завтрака, посиделок с друзьями или даже как сытный обед в холодный день. А если подать их с медом или вареньем, получится настоящий праздник вкуса!