болоньезе 659 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
Паста болоньезе🍝
спагетти, помидоры, лук, морковь, фарш, соль, перец, специи, укроп
recipe-author-avatar
Galina🌳
Паста болоньезе🍝
Паста с соусом Болоньезе
спагетти, фарш говяжий, томаты в собственном соку, лук, морковь, чеснок, орегано, соль, перец
recipe-author-avatar
Надежда Махрова 🌳
Паста с соусом Болоньезе
Мясной соус Болоньезе
фарш мясной, перец сладкий, помидоры сладкие красные, масло сливочное, чеснок, томатная паста, соль перец горошек бадьян, лавровый лист, лук
recipe-author-avatar
Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Мясной соус Болоньезе
Подлива а-ля Болоньезе
фарш куриный, лук, томатный соус, зелень
recipe-author-avatar
Ирина Терентьева🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
Подлива а-ля Болоньезе
Макароны под соусом «Ал-я болоньезе»
макароны, фарш, помидор, лук, томатная паста, соль, перец
recipe-author-avatar
Таня Татаурова-Попова 🌱🌳
Макароны под соусом «Ал-я болоньезе»
Веганская лазанья болоньезе под соусом бешамель
лазанья, соевый фарш сухой, томаты измельчённые, лук, морковь, сельдерей, сыр веганский, чеснок, итальянские травы, копченая паприка, паприка, сахар, овсяное молоко, мука, масло кокосовое топленое с ароматом сливочным, мускатный орех, соль
recipe-author-avatar
Наталья
Веганская лазанья болоньезе под соусом бешамель
Спагетти болоньезе
спагетти, лук, чеснок, подсолнечное масло, фарш, томатный соус, соль, перец, перец болгарский, сыр, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина Кожухарь 🌳
Спагетти болоньезе
Паста Болоньезе по-домашнему
фарш говяжий, лук, морковь, томатный соус, спагетти барилла номер, специи, соль, перец, паприка молотая, сушеный чеснок, орегано, базилик, ложке сливочного, масло оливковое, тертый пармезан
recipe-author-avatar
Mila Good
Паста Болоньезе по-домашнему
Лазанья Болоньезе
лазанья, сыр твердый, мясной фарш, порезанный лук, морковь, мелко порезанный сельдерей, томатная паста, вода, масло оливковое, лавровый лист, соль, перец, молоко, масло сливочное, мука, молотый мускатный орех
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Лазанья Болоньезе
Паста с соусом болоньезе
фарш говяжий, масло оливковое, чеснок, репчатый лук, морковь, сельдерей, говяжий бульон, консервированные помидоры, петрушка, паста
recipe-author-avatar
Юлия Амбассадор
Паста с соусом болоньезе
Спагетти Болоньезе
паста, оливковое, лук, сельдерей, морковь, помидор, томатная паста, фарш свиной, фарш говяжий, чеснок, базилик, молоко, соль, смесь перцев, тертый сыр пармезан
recipe-author-avatar
Лариса Новак
Спагетти Болоньезе
🍝Паста болоньезе 🍝
ваши макарошки, фарш домашний, соус томатный, лук, специи, соль, перец, сыр, чеснок
recipe-author-avatar
Дарья Чистова
🍝Паста болоньезе 🍝

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.