Быстрые пончики на кефире - рецепты с фото

29 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Пончики на кефире

яйца, сахар, ванилин, соль, кефир, сода, мука, масло растительное

елена 25 🌳

Пончики на кефире

мука, кефир, сахар, масло сливочное, яйца, масло растительное, сода, ванилин, соль

Марина Зубарева

Быстрые пончики на кефире

кефир, мука, яйца, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, соль, масло растительное

Татьяна Алешина 🌳

Пончики "Быстрые" на кефире

мука, кефир, яйца, сахар, сода, сахарная пудра, изюм, масло растительное

🌴🌼Эллина🌻🌳✈

Оладушки пышные, как у бабушки

кефир, соль, сахар, яйцо, мука, сода

Ksu_Kardamon

Пончики

кефир, сода, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, мука, масло, сахарная пудра

Сияна Гимбатова

Полезные пончики на яблочное пюре

печеное яблоко, кэроб, кокосовая стружка, миндальная мука, кокосовый урбеч, кокосовое молоко, сироп топинамбура

Татьяна

Пончики на сгущенке

сгущенное молоко, яйца, ванилин, соль, разрыхлители ложечки чайные, мука, масло подсолнечное

Наталья Брезгина

Быстрые пышки (пончики) на ряженке

мука, ряженки, яйца, сахар, мускатный орех, сода гашонай уксусом, масло растительное

Наталия Решетник

Пончики на сгущенке

сгущенка, яйца, мука, соль, сода

Ирина

Творожные пончики на скорую руку

творог, яйца, разрыхлитель теста, мука, молоко, соль, сахар, ванилин, масло растительное, сахарная пудра

Также ищут:

Пышные пончики на завтрак

творог, сода, сахар, мука, яйцо, соль, масло, изюм

💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹

Дальше

1 2 3

Пончики на кефире: секреты воздушных шедевров

Пончики – это не просто десерт, это символ детства, семейных традиций и уютных посиделок. А пончики на кефире – это отдельная песня! Их нежная, воздушная текстура, слегка кисловатый вкус и удивительная простота приготовления делают их любимцами всех, кто хоть раз попробовал их. Секреты приготовления вкусных пончиков на кефире: Кефир – главный ингредиент: Используйте свежий, не кислый кефир, иначе пончики могут получиться слишком кислыми. Температура: Оптимальная температура для теста – комнатная. Теплое тесто поднимется быстрее и пончики получатся пышными. Дрожжи: Используйте качественные дрожжи, проверьте их срок годности. Если тесто не поднимается, то дрожжи, скорее всего, несвежие. Мука: Мука должна быть просеянной. Это обеспечит тесто воздушностью и не позволит образовываться комочкам. Сахар: Добавьте в тесто немного сахара для лучшего подъема и приятного сладкого вкуса. Соль: Не забывайте про соль, она улучшит вкус теста и подчеркнет сладость. Жарить пончики нужно на среднем огне в большом количестве масла. Масло должно быть хорошо разогретым, чтобы пончики быстро подрумянились, но не подгорели. Начинки для пончиков на кефире: Классические начинки: Джем, варенье, шоколадная паста, сгущенное молоко. Фруктовые начинки: Яблочное пюре, клубничное пюре, вишневое варенье, абрикосовое варенье. Сырные начинки: Творожная начинка, сырный крем, сыр с зеленью. Оригинальные начинки: Карамельный крем, ореховая паста, крем-брюле, мед. Пончики на кефире – это простое, но вкусное блюдо, которое всегда поднимает настроение. Попробуйте приготовить пончики на кефире по одному из рецептов, и убедитесь сами!