avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки пышные, как у бабушки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладушки пышные, как у бабушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksu_Kardamon
Моя бабушка пекла оладьи, похожие на пончики. Пышные, пористые и тающие во рту, с...
30 мин
6 порций
2

Ингредиенты

  • кефира 0,5 л
  • соли 1 ч.л.
  • сахара 4 ст.л.
  • яйцо 1
  • муки 1,5 стакана (примерно)
  • соды 1 ч.л.

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Кефир нагреть, но не кипятить!
2
Яйцо взбить с сахаром и солью, медленно влить нагретый кефир.
3
Добавить муку. Тесто должно быть густым, медленно падающим с ложки. И только ПОТОМ добавить соду и перемешать. Тесто сразу поднимется. Оставить тесто на 10-15 минут.
4
Жарим в небольшом количестве масла на маленьком огне! С 2 сторон обжариваем оладушки.
5
Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2