Главная каталога

вальдорфский

Стандартный поиск нашёл 16 рецептов

яблоки , сельдерей стебли , виноград без косточек , орех грецкий , салат , йогурт , лимонный сок , соль , перец
4 шага
ваши 20 минут
Людмила Трофимова
Людмила Трофимова
куриное филе , виноград , орех грецкий , яблоко , сельдерей , листы салата , майонез , лимонный сок , соль , перец черный молотый
10 шагов
Лидия Кригер
Лидия Кригер
корень сельдерея размеров , большое кисло-сладкое яблоко , консервированный долек мандарин , кольцо консервированное ананаса , орех грецкий , сок , йогурт натуральный , майонез , сок от мандарин , соль , мед
6 шагов
Alla Reisich
Alla Reisich
Также ищут:
курица филе , яблоко , фасоль в собственном соку , яйцо , морковь , майонез , горчица
2 шага
Светлана Гробова(Ezik75057)
Светлана Гробова(Ezik75057)
яблоко , сельдерей , орех грецкий , виноград , майонез , дижонская горчица
5 шагов
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
пекан , сельдерей , яблоко , виноград , майонез
5 шагов
10 минут
Лина Кот
Лина Кот
сельдерей , корень сельдерея , яблоко , виноград , грецкое ореха , соль перец , майонез , сметана , мед
8 шагов
Евгения
Евгения
сельдерей , яблоко , лимонный сок , сыр твердый , орех грецкий , вкусненькое масло , ним очень даже неплохо
1 шаг
Наталья Карпунцова 🌳✈
Наталья Карпунцова 🌳✈
куриное филе , яблоко , сельдерей , сок лимона , виноград , орех грецкий , йогурт
2 шага
Инна
Инна
отварное филе курицы , яйца , сыр , яблоко , лук , орех грецкий , майонез
6 шагов
Zlata Azarenko
Zlata Azarenko
слайсова ростбиф , голубой сыр , корень сельдерея , водяной кресс , яблоко , лук шнитта , эстрагон , грецкий орех , соленые огурцы , майонез , хрен , бальзамический уксус , масло сливочное , масло оливковое
7 шагов
35 минут
Nadya 🇳🇱
Nadya 🇳🇱
грудка индейки , сельдерей , корень сельдерея , яблоко , виноград , грецкий орех , майонез , сметана , мед , соль , перец черный
5 шагов
Другая Кухня-Валерия
Другая Кухня-Валерия

Вальдорфский салат: классика с изюминкой. Пошаговые рецепты с фото

Вальдорфский салат - это элегантный и освежающий салат, который получил свое название от отеля Waldorf Astoria в Нью-Йорке, где он был впервые приготовлен в 1896 году.
Классический вальдорфский салат состоит из яблок, сельдерея, грецких орехов и заправки из майонеза. Сочетание хрустящего сельдерея, сладких яблок и пряных грецких орехов в сочетании с нежной заправкой делает салат гармоничным и изысканным.
Секреты и особенности приготовления:
Яблоки: Выбирайте сочные и хрустящие яблоки, такие как "Гренни Смит" или "Голден Делишес".
Сельдерей: Сельдерей нужно нарезать тонкими ломтиками, чтобы он не был слишком жестким.
Грецкие орехи: Грецкие орехи нужно измельчить грубо, чтобы они не перебивали вкус других ингредиентов.
Заправка: Заправка для вальдорфского салата традиционно делается из майонеза, но можно использовать и другие варианты, например, йогурт, сметану, соус "Ранч".
Соль и перец: Соль и перец добавляют по вкусу.
Вальдорфский салат можно подавать как самостоятельное блюдо, а также как гарнир к мясу, птице, рыбе. Украшайте салат зеленью, например, петрушкой или кинзой, а также дольками яблок или грецкими орехами.
Дополнительные идеи:
В вальдорфский салат можно добавить белую виноградную ягоду для сладости и свежести.
В салат можно добавить немного тертого сыра, например, пармезана или фета, для более насыщенного вкуса.
Можно использовать различные варианты заправки, например, смешать майонез с лимонным соком и горчицей, или использовать йогурт с чесноком.
Вальдорфский салат - это классика, которая никогда не выходит из моды.
Экспериментируйте с различными вариантами приготовления, чтобы найти свой идеальный вариант вальдорфского салата!