Вальдорфский салат

Name: Вальдорфский салат
Yield: 6
Ingredients: Яблоки (красное и зеленое 2 шт.; Сельдерей стебли 3 шт.; Виноград без косточек или изюм 1 горсть (желательно красный); Грецкие орехи 1 горсть; Салат ( у меня салатный микс); Соус;; Йогурт или майонез 4 ст. л.; Лимонный сок 2 ст. л.; Соль по вкусу; Перец по вкусу

Автор Людмила Трофимова

#десерт #перекус Если вы любите яблоки, грецкие орехи и не имеете ничего против...

ваши 20 минут

Ингредиенты

Яблоки (красное и зеленое 2 шт.

Сельдерей стебли 3 шт.

Виноград без косточек или изюм 1 горсть (желательно красный)

Грецкие орехи 1 горсть

Салат ( у меня салатный микс)

Соус;

Йогурт или майонез 4 ст. л.

Лимонный сок 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты. Фрукты и овощи помыть. Сельдерей тонко порезать соломкой.

Яблоки разрезать пополам, сохранив шкурку. Удалить сердцевину и порезать тонкой соломкой. Виноград разрезать на две половинки.

Грецкий орех порубить и подсушить на сковороде. Выложить в глубокую миску сельдерей, яблоки, виноград и орехи и перемешать.

Для соуса смешать майонез или йогурт с лимонным соком и молотым черным перцем, посолить по вкусу и заправить салат. Оставить на 5-10 минут, чтобы они пропитались друг другом. На плоское блюдо выложить салатный микс, сверху выложить заправленный салат и можно подавать. Приятного аппетита!