Ароматное варенье из замороженной клубники — это настоящая палочка-выручалочка для хозяек! Даже когда сезон свежих ягод давно позади, у вас есть возможность создать кусочек лета в банке. Замороженная клубника сохраняет до 90% полезных веществ и позволяет готовить любимое лакомство круглый год.
Прелесть этого варианта в его доступности — вы можете использовать ягоды, заготовленные впрок или купленные по выгодной цене вне сезона. Варенье из замороженной клубники получается не менее вкусным, чем из свежих ягод, с насыщенным рубиновым цветом и неповторимым лесным ароматом. Оно идеально подходит для блинчиков, творожных запеканок или просто к чаю в холодный вечер.
Готовить такое варенье — одно удовольствие: не нужно перебирать ягоды, мыть их и ждать, когда стечёт вода. Просто разморозьте клубнику естественным способом — и можно приступать к варке. Для особого шарма добавьте ваниль, цедру лимона или щепотку корицы.
Попробуйте этот простой способ сохранить вкус лета — ваши близкие обязательно оценят нежное клубничное варенье с лёгкой кислинкой. А как приятно зимним утром открыть баночку и вдохнуть сладкий аромат тёплых деньков!