Клубничное варенье (из замороженной клубники)

Name: Клубничное варенье (из замороженной клубники)
Ingredients: клубники; сахар; лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Амбассадор

Нехватка витаминов актуальна как никогда. На севере научилась делать варенье с...

30 минут

Ингредиенты

клубники 1 кг

сахар 1 кг

лимонный сок 15 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замороженные ягоды ополосните холодной водой, всыпьте в кастрюлю и засыпьте сахаром. Когда ягоды начнут таять и выделять сок, песок намокнет и окрасится, начинайте варку.

Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, доведите варенье до кипения. После закипания увеличьте огонь среднего и дайте ягодам провариться 5 минут. Постоянно помешивайте ягоды и снимайте появившуюся пену.

Снимите варенье с огня, добавьте в него лимонный сок. Дайте остыть. Разлейте варенье по банкам и уберите в холодильник. Приятного аппетита!

...