Давонджын осетинский пирог с черемшой и сыром - рецепты с фото

18 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с курицей и черемшой
маринованная черемша, грудка куриная, помидор, консервированная белая фасоль, сыр твердый, перепелиные яйца, укроп, йогурт, русская горчица
recipe-author-avatar
Татьяна Панова
Салат с курицей и черемшой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яичный суп со шпинатом и черемшой
картофель, морковь, яйца, сыр, лук зеленый, шпинат, черемша, мускатный орех, соль, перец черный, манка, чеснок
recipe-author-avatar
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Яичный суп со шпинатом и черемшой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шаверма с черемшой. Домашний рецепт
лаваш, куриное филе, помидор, огурец, лук, картофель, черемша молодая, сыр, майонез, сметана, перец черный молотый, лимонная кислота, паприка, карри, чабер, кориандр, масло растительное
recipe-author-avatar
Маргарита✈
Шаверма с черемшой. Домашний рецепт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тосты с черемшой🌱
цельнозерновый хлеб, черемша, сыр творожный, вареные яйца, соль
recipe-author-avatar
Irina
Тосты с черемшой🌱
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с черемшой
черемша, яйца, сметана
recipe-author-avatar
Татьяна Карпенкова
Салат с черемшой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Осетинские пироги. Популярные рецепты
В Осетии каждый пирог имеет свое собственное название в зависимости от начинки, осетинские пироги - это собирательное название.
Осетинские пироги. Популярные рецепты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чуду с тыквой
мука, вода, яйца, соль, масло растительное, лук, тыква свежая, масло сливочное, орех грецкий
recipe-author-avatar
Милана Пирмагамедова
Чуду с тыквой

Давонджын осетинский пирог с черемшой и сыром

Давонджын — это один из самых ароматных и самобытных осетинских пирогов, который покоряет с первого кусочка. Традиционная выпечка с начинкой из черемши и сыра сочетает в себе яркие весенние ноты и насыщенный вкус горного Кавказа. Идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичную кухню и хочет порадовать близких чем-то необычным. Черемша, или дикий чеснок, придает пирогу неповторимый пряный аромат и легкую остроту, а сыр, чаще всего осетинский или сулугуни, создает нежную, тающую текстуру. Тесто для давонджина готовится по старинному рецепту — тонкое, эластичное и в меру слоистое, чтобы подчеркнуть вкус начинки. Этот пирог — не просто еда, а часть осетинской культуры. Его традиционно подают на праздники, семейные торжества и даже как символ гостеприимства. Попробуйте давонджын с чашкой горячего чая или в качестве оригинальной закуски — и вы ощутите настоящий вкус Кавказа. Хотите удивить гостей или просто побаловать себя? Давонджын с черемшой и сыром — отличный выбор для тех, кто любит экспериментировать с яркими вкусами и открывать новые кулинарные горизонты.