Давонджын осетинский пирог с черемшой и сыром - рецепты с фото

18 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Давонджын - осетинский пирог с черемшой и сыром

мука, молоко теплое, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, черемша, сыр осетинский, лук зеленый, укроп

Марина Семененко (Мурзаева) 🌳

Давонджын - осетинский пирог с черемшой и сыром

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с сыром и картофелем, сыром и зеленью

пшеничная мука, молоко, масло сливочное, сахар, соль, сухие дрожжи, отварный картофель, зелень укропа, кинзы, сыр, чеснок, перец

Евгения Рыжкова 🌳

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с сыром и картофелем, сыром и зеленью

Омлет с черемшой и сыром скаморца

яйца, молоко, черемша, сыр скаморец, масло, соль, свежемолотый перец

Ирина Волигова

Хачапури с сыром и черемшой

теста слоеный дрожжевой, сыр сулугуни, листы черемши, яйца, соль

Марина

Лепёшки с черемшой и сыром на сковороде

кефир, мука, яйцо, соль, сода, сахар, масло растительное, черемша, лук зеленый, сыр

Elena Alexeeva ✈

Лепешки с черемшой и сыром

мука, масло растительное, соль, вода, черемша, сыр, перец, масло сливочное

Инна

Чуду с черемшой и сыром

мука, вода, соль, подс . масла, черемша, сыр, лук жареный на масле, перец черный молотый

Aleonka

Ленивая запеканка с цукини, сыром и черемшой

цукини, морковь, сыр чеддер тёртый, яйцо, сметана, черемша, чеснок, если нет черемша, укроп, масло оливковое, мука, разрыхлитель, соль, перец черный, пекарская бумага

Nadin Good Food 🍴

Ленивая запеканка с цукини, сыром и черемшой

Омлет с черемшой, помидорами и сыром

яйца, черемшы, помидор, зелень, сыр

Виктория

Закуска с грибами, сыром и черемшой

шампиньоны, сыр, черемша

Александр - директор Овкусе

Омлет с черемшой и моцареллой

яйца, молоко, черемша, моцарелла, соль, свежемолотый перец

Также ищут:

Лепешки с черемшой и сулугуни

мука, вода, масло растительное, соль, масло сливочное, сыр сулугуни, лук, черемша

Mariya Andy

Дальше

1 2

Давонджын осетинский пирог с черемшой и сыром

Давонджын — это один из самых ароматных и самобытных осетинских пирогов, который покоряет с первого кусочка. Традиционная выпечка с начинкой из черемши и сыра сочетает в себе яркие весенние ноты и насыщенный вкус горного Кавказа. Идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичную кухню и хочет порадовать близких чем-то необычным. Черемша, или дикий чеснок, придает пирогу неповторимый пряный аромат и легкую остроту, а сыр, чаще всего осетинский или сулугуни, создает нежную, тающую текстуру. Тесто для давонджина готовится по старинному рецепту — тонкое, эластичное и в меру слоистое, чтобы подчеркнуть вкус начинки. Этот пирог — не просто еда, а часть осетинской культуры. Его традиционно подают на праздники, семейные торжества и даже как символ гостеприимства. Попробуйте давонджын с чашкой горячего чая или в качестве оригинальной закуски — и вы ощутите настоящий вкус Кавказа. Хотите удивить гостей или просто побаловать себя? Давонджын с черемшой и сыром — отличный выбор для тех, кто любит экспериментировать с яркими вкусами и открывать новые кулинарные горизонты.