avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус песто неклассический с черемшой

Соус песто неклассический с черемшой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Cherry
Готовила песто первый раз, получилась скорее паста, чем соус, зато не плавает в масле....
20 мин
200г

Ингредиенты

  • твердого сыра 150 г
  • кедровых орехов 150 г
  • большой пучок базилик зеленый свежий 1
  • кинзы 0.5 пучка
  • черемши свежей 5 листков
  • Перец черный свежемолотый 2 щепотки
  • соли 1 щепотка
  • чеснока 3 зуб
  • Оливковое масло 150 мл

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Сыр трешь на мелкой терке.
2
Чеснок перебиваешь измельчителем.
3
Листья базилика, вымытые и подсушенные и кинзу перебиваешь измельчителем.
4
Добавляешь перец, соль и 3 ст.л. масла и еще перебиваешь.
5
Добавляешь орехи, сыр и окончательно перебиваешь.
6
Я удивилась, что такая желтая масса (в магазине-то зеленая!) И измельчила черемшу и добавила в нашу массу.
7
Дабы превратить все в окончательную пасту добавила 5 бульков оливкового масла из бутылки и добила погружным блендером.
8
Густовато... добавила еще 5 бульков, перемешала. Получилось густо, но вкусно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями