Песто с базиликом и грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Жукова
Такой соус часто готовят жители регионов, где семена пинии достать невозможно, а...
Ингредиенты
- базилика 100 листиков
- грецких орехов 50 гр
- оливкового масла 100 мл
- лимонного сока 1 ст.л
- мяты 10 листиков
- чеснока 2-3 зубчика
- соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Базилик и мяту моют, обрывают листики.
2
Орехи давят скалкой, чтобы их было удобно измельчать блендером.
3
Выжимают сок из лимона.
4
Чеснок очищают от кожицы и разрезают на несколько кусочков.
5
В чашу блендера закладывают базилик, мяту, орехи и чеснок, измельчают.
6
Добавляют соль и лимонный сок, перебивают, постепенно вливая оливковое масло. Выкладывают соус песто в стерильную банку. Верхний слой заливают небольшим количеством масла, закрывают, убирают в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821945
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
