Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Галета с картофелем, соусом песто и фетой в травах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Иногда просто очень хочется что-то испечь, и не бегать в магазин! Вот рецепт отличного...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
7 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 2 ст. л.
- Муки 225 г
- Холодной воды 5 ст. л.
- Крупная картофелина 1
- Шампиньона 2
- Петрушки 1 пуч.
- Чеснока 2 зуб.
- Оливкового масла 100 мл
- Соль, перец свежемолотый по вкусу
- Сыра (можно моцарелу, пармезан, у меня сиртаки) 100 г
- Грецкого ореха 20 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты)
2
Для теста, смешать масло, соль, сахар с мукой. Перетереть в крошку, сделать горку с углублением и влить воду.
3
Сформировать из теста шар и убрать в холодильник. А пока готовим начинку.
4
Для соуса Песто нужно взбить в блендере петрушку (можете взять базилик, или кинзу), чеснок, орехи, соль, перец.
5
Готовый соус оставим в сторонку. Теперь нам нужно подготовить картофель и грибы.
6
Картофель чистим и тонко нарезаем его и грибы.
7
Собираем галету:) Тесто раскатываем и перекладываем на противень с пергаментом, смазываем песто и поочередно выкладываем начинку, оставляя края, для подворота)
8
Сворачиваем края и отправляем в духовку на 20-25 мин при 180'
9
Готовую галету украсьте сыром 😉😍
10
Приятного аппетита ♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
