Спагетти с соусом песто 🌿 Vegan

Name: Спагетти с соусом песто 🌿 Vegan
Yield: 2 порции
Ingredients: Для соуса песто:; Базилик; Кедровые орешки; Грецкий орех; Оливковое масло; Чеснок; по вкусу Соль; по вкусу Перец чёрный; Лимонный сок; Спагетти

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Vegan

30 минут

2 порции

Ингредиенты

Для соуса песто:

Базилик пучок

Кедровые орешки 100 г

Грецкий орех 50 г

Оливковое масло 70 мл

Чеснок 2 зубчика

по вкусу Соль

по вкусу Перец чёрный

Лимонный сок 2 ст. л.

Спагетти 250 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю налить воды, довести до кипения, подсолить. Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.

Базилик промыть в холодной воде, отделить от веточек. Чеснок почистить, порезать. Из лимона выжать необходимое количество сока.

В чашу блендера погружаем базилик 🌿 чеснок, орехи, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец по вкусу. Хорошо взбиваем. (При необходимости можно дополнительно добавить 30-50 мл воды или масла).

Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, слить воду. Перемешать с соусом песто. Украсить листиками базилика. Это очень вкусно 🤤 Приятного аппетита.