avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти с куриными фрикадельками и с соусом из броколли
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Спагетти с куриными фрикадельками и с соусом из броколли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
Я готовила с капеллини. Они похожи на спагетти, но тоньше вдвойне. Варятся около 4-5...
ь

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Капеллини или спагетти 250-300 г
  • Сыра грана падано или пармезан 80-100 г
  • Оливкового масла 30-50 мл
  • Для куриных фрикаделек:
  • Куриного филе 350 г
  • Небольшое яйцо 1
  • Муки 1,5-2 ст. л.
  • Небольшого репчатого лука 1/2
  • Соль, перец по вкусу
  • Для соуса:
  • Грецких орехов 30 г
  • Песто 1 ст. л.
  • Сливок 100 мл
  • Броколли, сваренного на пару 150 г
  • Черри-томатов 100 г
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Куриное мясо вместе с луком измельчить в блендере, посолить, поперчить, добавить яйцо а затем муку. Всё хорошо перемешать и скатать маленькие фрикадельки, а затем их отварить около 10-15 минут в подсоленной воде. В блендере измельчить орехи, песто, броколли и сливки.
2
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и придать отваренные фрикадельки, прожарить до золотистого цвета. Затем добавляем капеллини, соус и нарезанные пополам черри-томаты. Всё вместе прогреть около 5 минут и добавить натёртый сыр, как только сыр расплавится, выключить огонь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями