Соус Соус песто

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Соус песто 🌱

Name: Соус песто 🌱
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: Базилик; Чеснок; Сыр пармезан; Кедровые орешки; Соль; Черный молотый перец по вкусу; Сок лимона; Оливковое масло; Растительное масло без запаха (подсолнечное)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

Соус песто — это гармония свежего базилика, кедровых орехов, чеснока, сыра и оливкового...

15 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории427 👆

0 %

Белки9 г👆

0 %

Жиры43 г👆

0 %

Углеводы4 г👆

0 %

Сахар1 г👆

0 %

Клетчатка2 г👆

0 %

Холестерин10 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Базилик 100 г
Чеснок 2 зуб.
Сыр пармезан 60 г
Кедровые орешки 30 г
Соль 0,5 ч. л.
Черный молотый перец по вкусу
Сок лимона 2 ст. л.
Оливковое масло 50 мл
Растительное масло без запаха (подсолнечное) 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Листья вместе с веточками базилика промыть и обсушить кухонным полотенцем. В глубокой чаше соединить, чеснок, пармезан.

Кедровые орешки (можно заменить на фисташки или пекан), добавляем соль и черный молотый перец.

Сок лимона, оливковое и любое растительное масло без запаха.

Пробить погружным блендером, слишком до пюреобразного состояния не нужно. Раскладываем по баночкам и храним в холодильнике примерно 2 недели. Для более длительного хранения поместите в морозильник. Приятного аппетита!

...