Соус песто с грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Чам
Я просто обожаю этот соус! Он очень универсален - им можно заправить салаты, намазать...
Ингредиенты
грецких орехов 75 г
пармезана 50 г
олив масла 120 мл
чеснока 1-2 зубка
свежего зелёного базилика 50 г
лимонного сока 1-2 ст л
Соль и черный перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грецкие орехи слегка измельчаем ножом и просушиваем на сухой сковороде минут пять, постоянно помешивая. Затем немного даём остыть и кладём в чашу, где будем готовить соус
2
К орехам добавляем чеснок, лимонный сок, масло соль и перец и базилик (заранее бланшировать). Пюрируем погружным блендером до желаемой консистенции. Затем добавляем тёртый пармезан и соус готов. Хранить в холодильнике
3
Приятного аппетита 😊
4.82078
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ирина Конышева
оставил(а)
@nina_cam Нина, очень вкусный соус. Спасибо большое за рецепт ❤️🌺
27 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!