
Соус Песто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Val_fastmum
Очень вкусный и простой домашний соус #песто
20 минут
250 грамм
4
Ингредиенты
- базилика зеленого 20 гр
- петрушки 15 гр
- грецких орехов 50 гр
- пармезана 50 гр
- чеснока (5-7 грамм) 1 зуб.
- растительного масла 150 мл
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Трем пармезан на мелкой терке.
2
Петрушку и базилик моем.
3
Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде 1 минуту.
4
Измельчаем в блендере грецкие орехи и чеснок.
5
Добавляем 2 ст. ложки масла, измельчаем.
6
Добавляем базилик, еще 2 ст. ложки масла и снова измельчаем.
7
Добавляем петрушку + 2 ст. ложки масла, измельчаем.
8
В самом конце добавляем пармезан, оставшееся масло, немного соли и хорошенько измельчаем снова.
9
Хранить в холодильнике, накрыв пленкой, не более 1 мес.



4.821964
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)