Джизакская самса - рецепты с фото

784 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса
говядина, репчатый лук, мука, вода, соль, перец, масло сливочное, яйцо, семена кунжута, масло растительное
recipe-author-avatar
Лилия Замалова
Самса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса из лаваша
лаваш, фарш куриный, лук, соль, перец, черный кунжут, яйцо
recipe-author-avatar
Евгения Гачева
Самса из лаваша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса с мясом и тыквой
мука пшеничная, вода, масло сливочное, кунжут, яйца, фарш мясной, тыква, лук репчатый, соль, перец
recipe-author-avatar
Оксана
Самса с мясом и тыквой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса
мука, вода, соль, масло сливочное, мясо, лук репчатый, перец
recipe-author-avatar
Ольга Курочкина ✈
Самса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса из слоеного теста
слоеное тесто, фарш, лук, соль, специи, кунжут, говяжий жир, яичный желток
recipe-author-avatar
Джамолова Мавжуда ✈
Самса из слоеного теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса из слоёное теста
слоеное тесто, фарш говяжий, лук, кориандр, перец, красный острый, зелень, кинза, укроп, соль, добавить говяжий жир
recipe-author-avatar
Аиша Гунашли
Самса из слоёное теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса с тыквой и фаршем "Падишах"
готовый слоеный теста, фарш, лук, тыква, яйцо куриное, масло растительное, специи, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Самса с тыквой и фаршем "Падишах"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса с тыквой🎃 и сыром!🧀
тесто слоеное, яйцо, тыква, сыр, зелен лук, чеснок сухой, соль, кунжут
recipe-author-avatar
Rimma _mia 🌺
Самса с тыквой🎃 и сыром!🧀
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса с индюшкой и грибами
индюшин фарш, лук, грибы, мука, вода, соль, перец, яйцо, кунжут, подсолнечное масло, масло сливочное
recipe-author-avatar
Люся Дяговец
Самса с индюшкой и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса с курицей
мука, курица, лук, соль, перец, специи, кунжутные семечки, яйцо, тесто слоеное готовое
recipe-author-avatar
Ольга ✈️
Самса с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса
мясо, вода, лук, курдюк, соль, специи, тесто слоеное, яйцо
recipe-author-avatar
Весталина Бабина
Самса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса с тыквой
готовый теста без дрожжевого, готовая тыква, лук репчатый, соль, перец, зира, специи
recipe-author-avatar
Нелли 👩🏻‍🍳
Самса с тыквой

Джизакская самса

Джизакская самса — это настоящая жемчужина узбекской кухни, которая покоряет своим неповторимым вкусом и ароматом. Это блюдо, которое уже много веков готовят в Джизаке, славится своей хрустящей корочкой, сочной начинкой и особым способом приготовления. Джизакская самса — это не просто пирожок, это кулинарное искусство, которое передается из поколения в поколение. Особенность джизакской самсы заключается в ее уникальной форме и начинке. Традиционно ее готовят с мясом, чаще всего с бараниной, добавляя лук, специи и зелень. Тесто для самсы замешивают вручную, раскатывают тонко, а затем формируют в виде треугольников или полумесяцев. После этого самсу выпекают в тандыре — традиционной глиняной печи, которая придает блюду неповторимый аромат и хрустящую текстуру. Джизакская самса — это идеальное блюдо для любого случая. Она станет отличным угощением на праздничном столе, сытным обедом или перекусом в дорогу. Ее можно подавать как горячей, так и холодной, с чаем или кисломолочными напитками. Попробовав джизакскую самсу однажды, вы навсегда запомните ее вкус и захотите готовить снова и снова. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то особенным, обязательно попробуйте приготовить джизакскую самсу. Это блюдо не только насытит, но и подарит настоящее удовольствие от процесса приготовления и дегустации. Откройте для себя мир узбекской кухни с джизакской самсой — и вы поймете, почему это блюдо так любимо во всем мире!