Долмадес долма толма с мясом и рисом в виноградных листьях - рецепты с фото

55 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

🍀Азербайджанская долма в виноградных листьях🍀Yarpaq dolma🍀

виноградные листья, жирная баранина, больший лук репчатый, рис круглый, мята свежая, зелень кинзы, зелень укропа, перец черный молотый, соль

Azerbaijani Cuisine

Долма в виноградных листьях

виноградные листья, фарш говяжий, лук, рис, предварительно отваренного до полуготовности, имбирь молотый, мускатный орех, кинза

Зухра

🇷🇴 Sarmale (Сармале) - фарш из риса и мяса, запечённый в виноградных листьях

виноградные листы, лук, морковь, помидор, фарш, рис, масло растительное, соль, перец, сметана

Анна

🇷🇴 Sarmale (Сармале) - фарш из риса и мяса, запечённый в виноградных листьях

Долма (голубцы мясные в виноградных листьях)

говядина, свинина, соль, хмели- сунеля, зира, перец черный молотый, лук репчатый, морковь, масло сливочное, вода, петрушка, укроп сушеный сушеный, листы винограда, чеснок свежий, сметана

Надежда

Долма (голубцы мясные в виноградных листьях)

Долма (или Голубцы в Виноградных листьях)

фарш из телятины, свинина, жирность, лук репчатый, рис бурый, яйцо, соль, перец черный молотый, листья винограда соленые, лавровый лист, перец черный, йогурт натуральный, кинза, чеснок

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Долма (или Голубцы в Виноградных листьях)

Голубцы с говядиной в листьях мангольда

говядина, сырой рис, лук, соль, перец черный, листы мангольда

Elena Crepis

Долма с булгуром

фарш говяжий, варёный булгур, толстостенный помидор, зелень, укроп, петрушка, кинза, орегано, зиры, чеснок, вода, кетчуп, аджики, копченая паприка

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Долма

фарш говяжий, свинина, виноградные листы, бараний курдюк, лук репчатый, рис круглый, кинза, соль, перец, вода, сметана, кетчуп любого, майонез, укроп, чеснок

Любовь Балакова

Великая веговская Долма

рис, зеленая чечевица, соевый фарш, перец болгарский, листы винограда, свекла, подорожник, ревень, малосольный огурец, яблоко, зелень, чеснок, томатная паста, специи, куркума, паприка, перец черный, рассол

Gedeonus✈

Долма в виноградных листьях

фарш но понадобится может меньше, в зависимости от того сколько листьев, рис, листья виноградные, соль, перец, обязательно мята

Арзу

Долма в виноградных листьях

мясо, виноградные листья, масло сливочное, лук, рис, зелень, укроп, кинза, соль, перец, чеснок, мацони

Также ищут:

Долма в виноградных листьях

листья виноградные маринованные, фарш баранина, рис круглый, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, соль, специи сухая, кориандр, смесь перцев, вода, зелень, кинза, сметана, кинза пара

Людмила Кириевская

Дальше

1 2 3 4 5

Долмадес долма толма с мясом и рисом в виноградных листьях

Долмадес — это изысканное блюдо восточной и средиземноморской кухни, которое покоряет своим нежным вкусом и ароматом. Традиционная долма (или толма) представляет собой аппетитные рулетики из молодых виноградных листьев, фаршированных сочной смесью мяса и риса. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, праздничного стола или дружеских посиделок. История долмадес уходит корнями в глубину веков — подобные блюда готовили еще в Османской империи, а сегодня они стали визитной карточкой многих национальных кухонь. Особый шарм долме придают именно виноградные листья, которые придают блюду легкую кислинку и неповторимый вкус. В сочетании с нежным фаршем и ароматными специями получается настоящий кулинарный шедевр. Подавать долмадес можно как в горячем, так и в холодном виде, с долькой лимона, натуральным йогуртом или чесночным соусом. Это блюдо отлично сочетается со свежими овощами, зеленью и теплыми лепешками. Попробуйте приготовить долму дома — и вы ощутите всю прелесть восточного гостеприимства!