Дрожжевое тесто на кефире для булочек пирожков - рецепты с фото

31 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Пирожки с картошкой и маринованными грибами
Для теста:, кефир, вода, мука, сахар, масло растительное, дрожжи сухие, соль, Для начинки:, картофель, лук репчатый, маринованные шампиньоны
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Пирожки с картошкой и маринованными грибами
26
Кныши - пирожки слоистые
мука, соль, сода, яйцо, масло растительное, ный уксус, вода
recipe-author-avatar
gelena
Кныши - пирожки слоистые
27
Балканский пирог с сыром и чесночным маслом к завтраку
мука цельнозерновая пшеничная, кефир маложирный, дрожжи сухие быстродействующие, соль, сахар, солод, масло растительное, сыр, масло сливочное, чеснок, молоко, кунжут
recipe-author-avatar
Galina_Tarn
Балканский пирог с сыром и чесночным маслом к завтраку
28
Курники из дрожжевого теста
молоко, масло сливочное, соль, сахар, сухие дрожжи, мука, куриное мясо с бедром, картофель, лук, перец, яйца
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Курники из дрожжевого теста
29
Шоколадные маффины с бананом
мука, кефир, яйцо, спелый банан, сахар . у меня сахар, какао, сода, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Шоколадные маффины с бананом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Кулебяка - старинный русский пирог
30
Ватрушка с загадочной начинкой
дрожжевой теста размером с кулаком, манки, сахар, масло сливочное, соль, ванилин, яйцо, молоко
recipe-author-avatar
Станиславна
Ватрушка с загадочной начинкой
31
Хачапури по-аджарски
кефир, пшеничная мука, масло сливочное, сухие дрожжи, соль, сахар, сулугуни, брынзы, яйца куриные, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина Гуща
Хачапури по-аджарски

Дрожжевое тесто на кефире для булочек пирожков

Ищете идеальное дрожжевое тесто на кефире для воздушных булочек и сочных пирожков? Этот рецепт — настоящая находка для домашней выпечки! Мягкое, эластичное и невероятно ароматное тесто с кефиром покорит вас с первого кусочка. Кефир в составе придает тесту особую нежность и легкую кислинку, а дрожжи обеспечивают пышность и воздушность. Такое тесто идеально подходит для сладких булочек с корицей, творожных пирожков или даже сытных вариаций с мясом и картошкой. Оно прекрасно держит форму, не осыпается и остаётся мягким даже на следующий день. Почему стоит попробовать именно этот вариант? Во-первых, кефир ускоряет процесс брожения, так что тесто подходит быстрее. Во-вторых, оно менее капризное, чем классические варианты на молоке или воде, и прощает небольшие ошибки в пропорциях. В-третьих, выпечка получается нежной, с золотистой корочкой и пористой структурой. Попробуйте приготовить дрожжевое тесто на кефире — и ваши пирожки и булочки станут любимым лакомством для всей семьи! Идеально для воскресных завтраков, детских перекусов или душевных чаепитий с друзьями.