Заморозка баклажан на зиму - рецепты с фото

27 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Овощное рагу с чесночными фрикадельками

фарш индейки, лук, чеснок, капуста свежая, картофель, морковь, баклажаны заморозка, кабачок заморозка, перец болгарский, сметана, майонез, вода, соль, перец черный, масло растительное

Людмила

Овощное рагу с рубленой свининой

свинина мякоть, лук, картофель, морковь, баклажаны заморозка, перец болгарский, соль, перец, масло растительное, майонез, специи

Заморозка кабачка и баклажана

баклажан, кабачок

Дарья Черепанова 🌳

🍆Заморозка баклажанов🍆

баклажаны, тара

💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕

Заморозка

перец сладкий, брокколи, стручковая фасоль, баклажаны, тыква, зеленый горошек, помидорк, кукурузы, грибы

Тɐˈmarɐ

Заморозка томата и овощей

Для овощного рагу или пиццы:, баклажаны, кабачки, перец болгарский, томат, помидоры

Любовь Дорохина

Куриная грудка жареная с овощами

грудка куриная, морковь, сельдерей корневой, лук, баклажаны заморозка, перец болгарский, соевый соус, рис, соль, перец, масло растительное

Людмила

Омлет в средиземноморском стиле

яйца, баклажаны заморозка, перец болгарский, лук, сосиски, хлеб, соль, базилик, молоко, масло оливковое

Людмила

Пестрый завтрак

морковь, баклажаны заморозка, кабачок заморозка, тыква заморозка, перец болгарский, сосиски, рис вареный, соевый соус, соль, перец, специи, масло растительное

Людмила

Куриная грудка отварная с овощами

грудка куриная, капуста белокочанная, морковь, картофель, лук, баклажаны заморозка, перец болгарский, крахмал, соль, перец, укроп сушеный, специи

Также ищут:

Рагу овощное с тыквой и баклажанами

капуста свежая, морковь, лук, тыква, картофель, баклажаны заморозка, перец болгарский, помидор большой, майонез, соль, перец, специи, масло растительное

Людмила

Дальше

1 2 3

Заморозка баклажан на зиму

Заморозка баклажанов на зиму — это отличный способ сохранить вкус и пользу любимого овоща до холодного времени года. Баклажаны, заготовленные правильно, станут настоящей находкой для приготовления ароматных рагу, запеканок, соте и других блюд. Этот метод заготовки позволяет наслаждаться летними вкусами даже в самые морозные дни, а также экономить время на готовке. Замороженные баклажаны сохраняют свою текстуру и насыщенный вкус, если соблюдать простые правила подготовки. Например, перед заморозкой их можно бланшировать или слегка обжарить, чтобы избежать горечи. А если вы хотите использовать их для икры или соусов, можно заморозить уже нарезанные кубиками или кружочками. Заморозка баклажанов — это не только практично, но и выгодно. В сезон овощи стоят дешевле, а их качество и свежесть на пике. Заготовив баклажаны заранее, вы сможете радовать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами круглый год. Попробуйте заморозить баклажаны на зиму — это простой и удобный способ всегда иметь под рукой универсальный ингредиент для ваших кулинарных экспериментов. Откройте для себя новые рецепты и наслаждайтесь вкусом лета даже в зимнюю стужу!