Идеальное слоёное тесто с уксусом - рецепты с фото

1,057 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный Камамбер
круглая сыра камамбер, яйцо, мука, панировочные сухари, молотое миндаля, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Бабенкова Дарья
Жареный Камамбер
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста с фрикадельками
макаронные изделия, Фрикадельки:, фарш, лук, хлеб, молоко, масло сливочное, чеснок, яйцо, соль, перец, зелень, Соус:, мука, плавленный сырок, магга говядина, масло растительное
recipe-author-avatar
Ксения Краснова
Паста с фрикадельками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежные сырники
обезжиренный творог, манки, мука, яйцо, соль, сахар, ванилин, масло, сливочное
recipe-author-avatar
Dasha Fox
Нежные сырники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожно-яблочные лепёшки #школа
творог, яйцо, сладкое яблоко, молотые отруби, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Лариса Новак
Творожно-яблочные лепёшки #школа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожный чизкейк с ягодами
масло сливочное, мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин, творог, сметана, яйца, свежая смородина
recipe-author-avatar
Ксения Шуплецова
Творожный чизкейк с ягодами
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Апельсиновые пряники 🍊
апельсин, просеянная мука, яйца, сахар, масло сливочное, ванилин, разрыхлитель, соль, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Алексей Сидоренко
Апельсиновые пряники 🍊
award-icon award-icon award-icon award-icon
#пп жюльен из белых грибов с курицей
белые грибы, куриное филе, лук репчатый, натуральный йогурт, нежирный сыр, соль, перец
recipe-author-avatar
Диана Зыбина
#пп жюльен из белых грибов с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные бананы
бананы, мед, масло сливочное, гвоздика, корица, мускатный орех
recipe-author-avatar
Амир Уверен
Жареные бананы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофель, запечённый в фольге #неПП
картофель, чеснок, масло оливковое, соль, перец, прованские травы
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Картофель, запечённый в фольге #неПП
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курочка с картошкой в духовке
курица, картофель, морковь, лук, помидор, горчица, томатная паста, соевый соус, перец чили, соль, чеснок
recipe-author-avatar
Елена
Курочка с картошкой в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соба с овощами #чемпионатмира #япония
лапша, репчатый лук, перец болгарский, шампиньоны, стручковая фасоль, соевый соус, соль, перец, кунжутное масло
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Соба с овощами #чемпионатмира #япония
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные перцы
фарш свинина, говядина, репчатый лук, яйцо, морковь, рис, перцы, подсолнечное масло, сметана, кетчуп
recipe-author-avatar
Мария Шальнова
Фаршированные перцы

Идеальное слоёное тесто с уксусом

Слоёное тесто с уксусом — это секрет идеальной выпечки, которая покорит даже самых взыскательных гурманов. Добавление уксуса делает тесто невероятно воздушным, хрустящим и слоистым, а процесс его приготовления превращается в настоящее кулинарное искусство. Такой ингредиент, как уксус, помогает тесту сохранять структуру, предотвращая образование клейковины, что особенно важно для создания нежных круассанов, пирожков и других изысканных десертов. Идеальное слоёное тесто с уксусом — это основа для множества блюд, от сладких до солёных. Представьте себе ароматные булочки с корицей, хрустящие самсы с мясом или аппетитные штрудели с яблоками — всё это становится возможным благодаря правильно приготовленному тесту. Уксус придаёт выпечке лёгкую кислинку, которая идеально сочетается с начинками, подчёркивая их вкус и создавая гармонию в каждом кусочке. Приготовление слоёного теста с уксусом требует внимания к деталям, но результат того стоит. Оно идеально подходит для праздничных угощений, семейных обедов или просто для того, чтобы побаловать себя чем-то особенным. Попробуйте этот проверенный метод — и вы убедитесь, насколько просто создать кулинарный шедевр у себя дома. Вдохновляйтесь, экспериментируйте с начинками и радуйте близких непревзойдённой выпечкой!