индейка, картошка . смотрите по своему сорту, размер картофеля, соль, перец, морковь, лук, чеснок, бульон, томатный сок, специи, грибы - у меня консервированные, очень хорошо если есть свежая зелень, прекрасно дополнит блюдо свежий розмарин, если положить его запекать вместе с мясом