Как сделать маршмеллоу жевательный зефир дома - рецепты с фото

2,154 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карвинг с Фруктов
дыня, груши, яблоки, виноград, апельсины, киви, манго, клубника, голубика, ежевика
recipe-author-avatar
Светлана Войтулевич
Карвинг с Фруктов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кофейный ТОРТ С АМАРЕТТО
Кофейный мусс:, сливки, сахар, желтки, листовой желатин, хорошее растворимое кофе, Мусс из белого шоколада и амаретто:, белый шоколад, амаретто, Миндальный штрейзель:, мука, миндаль, коричневый сахар, масло сливочное, шоколадный гляссаж, молочный шоколад, глюкоза, молоко, Мусс из белого шоколада:
recipe-author-avatar
Алла Кулинария
Кофейный ТОРТ С АМАРЕТТО
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зелёная Икра (сырая баклажанная икра)
баклажан, большая луковица, помидоры, чеснок, соль, перец, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Светлана Войтулевич
Зелёная Икра (сырая баклажанная икра)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные "штучки"
куриное филе, яйцо, соевый соус, мука, соль, чеснок, майонез, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна Прокопьева
Куриные "штучки"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рагу из овощей с вермишелью
лук, морковь, кабачок, перец болгарский, томаты очень, лапша быстрого приготовления
recipe-author-avatar
Лана Труханова
Рагу из овощей с вермишелью
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ирландское рагу
мясной фарш, картофель, морковь, лук, баклажаны, томат, маринованные огурцы, соль, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Ирландское рагу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет из свеклы с грибами
белые грибы, свекла, соленые огурцы, чеснок, соль, майонез, укроп
recipe-author-avatar
Елена HOOGE
Паштет из свеклы с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Колбаса "Пеструшка"
куриное филе, свинина, соль, кардамон, перец черный, вода, перец болгарский, сало
recipe-author-avatar
emir
Колбаса "Пеструшка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лечо из кабачков
кабачки, перец болгарский, помидор, морковь, лук, сахар, масло растительное, уксус, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Лечо из кабачков
award-icon award-icon award-icon award-icon
Варенье из бананов и дыни
дыня, сахар, лимон, банан
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Варенье из бананов и дыни
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
баклажаны, сыр, грецкий орех, чеснок, майонез, масло растительное
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Молочный соус
мука, масло сливочное, молоко, соль, приправы
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Молочный соус

Как сделать маршмеллоу жевательный зефир дома

Маршмеллоу — это не просто сладость, а настоящее кулинарное волшебство, которое можно легко создать на собственной кухне. Жевательный зефир, или маршмеллоу, покорил сердца и взрослых, и детей своей нежной текстурой, сладким вкусом и универсальностью в использовании. Хотите узнать, как приготовить маршмеллоу в домашних условиях? Это проще, чем кажется! Домашний маршмеллоу отличается от магазинного более натуральным составом и насыщенным вкусом. Вы можете экспериментировать с ароматами, добавляя ваниль, какао, фруктовые пюре или даже карамель. Такой зефир станет отличным дополнением к горячему шоколаду, украшением для десертов или самостоятельным лакомством. Процесс приготовления маршмеллоу дома включает в себя взбивание сахарного сиропа с желатином до воздушной консистенции. Это увлекательное занятие, которое понравится и начинающим кулинарам, и опытным кондитерам. Готовый зефир можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или обмакнуть в растопленный шоколад — вариантов декора бесконечное множество. Попробуйте приготовить маршмеллоу самостоятельно, и вы поймете, почему домашний вариант так ценится гурманами. Это не только вкусно, но и весело! Удивите близких нежным жевательным зефиром собственного приготовления — они точно оценят ваши старания.