Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Молочный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Молочный соус у наших хозяек популярен не столь широко, как, например, томатный или...
Ингредиенты
- мука 1-2,5 ст. л.
- сливочное масло 1-2,5 ст. л.
- молоко 0,5 л
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Шаги приготовления
119
человек планируют готовить
1
Объем муки и масла берется одинаковый. Для густого соуса – по 2,5 ст. л., для среднего – по 2 ст. л., для жидкого – по 1 ст. л.
2
Слегка подсушиваем муку на сковороде до легкого орехового аромата. Такая мука не образует комочков при смешивании с молоком. Вкус будет лучше, запах у соуса получится более аппетитным.
3
Солим муку, наливаем немного молока, размешиваем до однородности, вливаем остаток молока. Варим на медленном огне минут пять.
4
В конце добавляем сливочное масло, специи и пряности по вкусу, доводим до кипения и выключаем.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
