Картофельно мясная запеканка пармантье - рецепты с фото

Картофельно мясная запеканка пармантье

Картофельно-мясная запеканка Пармантье — это французская классика, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Это блюдо сочетает в себе нежное картофельное пюре и сочный мясной фарш, запечённые под хрустящей золотистой корочкой. Идеальный вариант для сытного семейного ужина или праздничного стола. Название запеканки происходит от имени французского фармацевта Антуана-Огюстена Пармантье, который популяризировал картофель во Франции. Сегодня это блюдо — символ уюта и домашнего тепла. Аромат запечённого картофеля с мясом и пряными травами создаёт неповторимую атмосферу комфорта. Картофельно-мясная запеканка Пармантье — это не только вкусно, но и универсально. Её можно подавать с хрустящим салатом, маринованными овощами или свежим багетом. А если добавить в пюре немного сыра, получится ещё более насыщенный и аппетитный вариант. Попробуйте приготовить эту запеканку — она станет любимым блюдом в вашей кулинарной коллекции! Простота исполнения и потрясающий вкус делают её идеальным выбором для любого повода.