Картофельно-мясная запеканка "Пармантье"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Это идеальное ВТОРОЕ блюдо с картошкой на скорую руку. Блюдо получается ароматное,...
Ингредиенты
- говяжьего фарша 400 гр.
- грудинки 100 гр.
- хлебного мякиша 100 гр.
- молока 1/2 стакана
- луковица 1
- сл. масла 100 гр
- яйцо 1
- картошки 1 кг.
- немного петрушки
- тёртого сыра 100 гр.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Нашинковать лук. Обжарить его до золотистого цвета.
2
В подсоленной воде отварить картошку. Сделать пюре с добавлением сливочного масла и молока.
3
Размочить в молоке хлебный мякиш.
4
В большой миске смешать говяжий фарш, грудинку, мякишь, яйцо, жареный лук и петрушку. Посолить и поперчить. Добавить любимые специи. Довести до однородной массы.
5
В форму для духовки уложить полученный фарш. Сверху пюре. Посыпать тёртым сыром. Добавить небольшие кусочки сливочного масла.
6
Отправить в разогретую духовку на 20-25 минут при t 180C°. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!