Картофельно-мясная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- гр Фарш мясной 500
- Луковица 2 шт
- гр Сливочное масло 100
- Яйца 3 шт
- По вкусу Соль и перец
- ст.л Сметана 2-3
- ст.л Растительное масло 3
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Картофель очистить и сварить в подсоленной воде. Воду слить. Добавить сливочное масло и хорошо размять в пюре. Добавить по одному яйца, всё перемешать до однородной массы.
2
Лук мелко нарезать. В сковороду налить масло, обжарить лук, добавить фарш, соль и перец. Перемешать и жарить до готовности. Остудить.
3
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить одну часть пюре, аккуратно разровнять силиконовой лопаточкой. Потом положить готовую начинку на всю поверхность пюре.
4
Маленькими горочками положить остальное пюре и аккуратно разровнять.
5
Верх запеканки смазать сметаной. Вилкой можно сделать узоры. Запекать в разогретой духовке при температуре 180* 40 мин (до румяной корочки).
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82132
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!