Квашеные огурцы на зиму - рецепты с фото

62 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Солянка сборная, мясная

говядина, сырокопченая свинины кубиками, кабанося, сосиски, соленые огурцы, каперсы, оливки, лук, томатный соус, добавить протушеная в томатном соусе квашеной капусты, сметана, кто желает, положить картофель сразу с мясом, но потом его растолочь, горошек перец, зелень петрушки

Olgrig

Винегрет с фасолью

морковь, свекла, картофель, огурцы, квашеная капуста, отварная, масло растительное, соль, перец

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Винегрет 🥗

свекла, квашеная капуста, соленые огурцы, лук зеленый, консервированный зеленый горошек, картофель, петрушка, нерафинированное подсолнечное масло, соль

Инга

Скумбрия, картофель, суп, винегрет

скумбрия, картофель, свекла, квашеная капуста, маринованные огурцы, кость, вермишель, лук, морковь, соль, специи, укроп

Екатерина

Салат "Мамин Винегрет" 🥗

свекла, картофель, лук, квашеная капуста, соленые огурцы, консервированная фасоль, масло растительное, укроп

𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪

Винегрет

свекла отварная, картофель, морковь, соленые огурцы, квашеная капуста, зеленый горошек, лук зеленый, репчатый лук, масло растительное, соль

@galinka_my_cookbook

Винегрет

картофель, свекла, морковь, огурцы соленые, капуста квашеная, консервированная фасоль, зелень, соль, перец, масло растительное

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Винегрет, русский салат или нет

свекла, картофель, морковь, соленые огурцы, квашеная капуста, зеленый горошек, подсолнечное масло, зелень

Мужская Еда

😍😍Французская заправка и русский салат «ВИНЕГРЕТ»😍😍

масло растительное, винный уксус, горчица, мелка нарезанная петрушки, молотый перец, картофель, морковь, свекла, квашеная капуста, лук, консервированная фасоль, соль, перец черный молотый

lana💚💛💚

😍😍Французская заправка и русский салат «ВИНЕГРЕТ»😍😍

Сборная солянка

жидкость, картофель, квашеная капуста, копченые свиные ребрышки, остатки отварного мяса любого, вареная колбаса, копченая колбаса, перец болгарский, морковь, репчатый лук, соленые огурцы, мука, томатная паста, маслины без косточек, масло сливочное, маринованные грибы, перец черный, хмели-сунели, соль, лимон, зелень на стол

Ирина 🌱🌳

Винегрет

вареная картошка, свекла, морковь, смотря по объёму овощей, большая луковица, квашеная капуста, соленые огурцы, консервированный горошек, это замечательное, есть варёная фасоль, тоже подойдёт, соль, масло растительное

Также ищут:

Винегрет без картошки

вареные свекол размером с яблоком, красная фасоль, горошек, маринованные огурцы по объёму в половину от свёклы, квашеная капуста, лук зеленый, соль, сахар, укроп, подсолнечное масло

Елена Бессарабова

Дальше

1 2 3 4 5 6

Квашеные огурцы на зиму

Квашеные огурцы на зиму — это не просто заготовка, а настоящий кусочек лета в банке! Ароматные, хрустящие, с насыщенным вкусом, они станут идеальной закуской, дополнением к салатам или гарниром к мясным блюдам. Этот традиционный способ заготовки позволяет сохранить максимум пользы и вкуса огурцов, обогащая их натуральными пробиотиками, которые так полезны для пищеварения. Квашение огурцов — это проверенный веками метод, который особенно ценится за простоту и натуральность. В отличие от маринования, здесь не используется уксус, а только соль, специи и время, которое творит чудеса. Огурцы, заквашенные с чесноком, укропом, листьями смородины или хрена, приобретают неповторимый аромат и пикантную кислинку. Такие огурчики отлично подойдут для зимних застолий, добавят яркости повседневному меню и напомнят о теплых деньках. Они прекрасно сочетаются с картошкой, жареным мясом или просто с черным хлебом и душистым подсолнечным маслом. А еще квашеные огурцы — это отличный ингредиент для рассольника или винегрета, придающий блюдам особую глубину вкуса. Попробуйте приготовить квашеные огурцы на зиму по семейному рецепту или экспериментируйте с новыми сочетаниями специй — и вы обязательно найдете свой идеальный вариант. Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные, они станут любимой закуской в вашем доме!