Квашеные огурцы на зиму - рецепты с фото

60 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солянка сборная мясная с копченостями
говядина на кости, репчатый лук, томатная паста, вареная колбаса, копченые свиные ребрышки, набор копченый колбаса, квашеные огурцы, морковь, маслины, лимон, вода, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Солянка сборная мясная с копченостями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Оливье по-русски"
картофель, яйцо отварное, колбаса "докторская", лук репчатый, огурцы квашеные, консервированный горошек, майонез
recipe-author-avatar
Любовь Колган
Салат "Оливье по-русски"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Винегрет 🥗
картофель, морковь, свекла, репчатый лук, подсолнечное масло, петрушка, красная фасоль, приправы на ваш вкус, квашеная капуста количество на ваш вкус, соленые огурцы
recipe-author-avatar
Ахундова Нигяр ✈
Винегрет 🥗
award-icon award-icon award-icon award-icon
Винегрет
картофель, морковь, свекла, соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные опята, консервированная фасоль, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Винегрет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Винегрет.  Варианты
картофель, свекла отварная, морковь, огурцы соленые, лук репчатый, заправка, оливковое, горчица, уксус если нет бальзамико, соль, сахар, рассол от квашеных огурцов, бальзамико, капуста квашеная, фасоль вареная, лук зеленый
recipe-author-avatar
Olgrig
Винегрет.  Варианты
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Малосольные огурцы
Рецепты быстрой засолки огурцов пригодятся в любой сезон, но самые вкусные хрустящие малосольные огурцы, конечно же, летние.
Малосольные огурцы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Винегрет
картофель, свекла, лук, капуста квашеная с морковью, соленый огурец, фасоли красные натуральные, чеснок, свежая петрушка, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Анна Ревенко
Винегрет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солянка
грудинка - мясо, копченое мясо обязательно, кабаносси заменить подходящим на ваш вкус, картофель, соленые огурцы, в коем " разе " не маринованные, пассерованные томаты, желание оливки, лимоны, морковь, лук, квашеная капуста gr, лавровый лист, вода
recipe-author-avatar
Olgrig
Солянка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салаты с добавлением аптечной морской капусты
вареная свекла, морковь, топинамбур, стручковая фасоль, бобовая фасоль, маринованные огурцы, селедка, килька, лук репчатый, квашеная капуста, зеленый горошек, консервированная фасоль, сельдерей, вареные яйца, зелень, перец, соль, масло растительное, морская капуста из заготовки
recipe-author-avatar
Тɐˈmarɐ
Салаты с добавлением аптечной морской капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солянка мясная
копченая колбаса, охотничьи колбаски, сосиски, окорочок копченый, лук, морковь, капуста квашеная, огурцы соленые, оливки, маслины, рассол огуречный, масло сливочное, масло растительное, томатная паста, паприка копченая, лавровый лист, бульонный, вода
recipe-author-avatar
Pshenov ЛОВИ РЕЦЕПТ
Солянка мясная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Винегрет с винно-горчичной заправкой
свекла, морковь, картофель, горошек, без воды, маринованные огурцы, квашеная капуста, масло оливковое, винный уксус, мед, горчица, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Света ❤ mood_ppfood ♥️
Винегрет с винно-горчичной заправкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солянка сборная, мясная
говядина, сырокопченая свинины кубиками, кабанося, сосиски, соленые огурцы, каперсы, оливки, лук, томатный соус, добавить протушеная в томатном соусе квашеной капусты, сметана, кто желает, положить картофель сразу с мясом, но потом его растолочь, горошек перец, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Olgrig
Солянка сборная, мясная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Винегрет с фасолью
морковь, свекла, картофель, огурцы, квашеная капуста, отварная, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Винегрет с фасолью

Квашеные огурцы на зиму

Квашеные огурцы на зиму — это не просто заготовка, а настоящий кусочек лета в банке! Ароматные, хрустящие, с насыщенным вкусом, они станут идеальной закуской, дополнением к салатам или гарниром к мясным блюдам. Этот традиционный способ заготовки позволяет сохранить максимум пользы и вкуса огурцов, обогащая их натуральными пробиотиками, которые так полезны для пищеварения. Квашение огурцов — это проверенный веками метод, который особенно ценится за простоту и натуральность. В отличие от маринования, здесь не используется уксус, а только соль, специи и время, которое творит чудеса. Огурцы, заквашенные с чесноком, укропом, листьями смородины или хрена, приобретают неповторимый аромат и пикантную кислинку. Такие огурчики отлично подойдут для зимних застолий, добавят яркости повседневному меню и напомнят о теплых деньках. Они прекрасно сочетаются с картошкой, жареным мясом или просто с черным хлебом и душистым подсолнечным маслом. А еще квашеные огурцы — это отличный ингредиент для рассольника или винегрета, придающий блюдам особую глубину вкуса. Попробуйте приготовить квашеные огурцы на зиму по семейному рецепту или экспериментируйте с новыми сочетаниями специй — и вы обязательно найдете свой идеальный вариант. Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные, они станут любимой закуской в вашем доме!