Рождественский кекс
кексы с клюквой
Стандартный поиск нашёл 187 рецептов
творог, лучше жирного, яйца, сметана, масло сливочное, мука, сахар, разрыхлитель, сахарная пудра, соль, сушеная клюква
30-35 минут
Ирина Конышева
3 шага
мука, разрыхлитель, соль, апельсин, сахар, масло сливочное, яйца, молоко, клюква, сода пол
20-30 мин
Илошка_с_Поварëшкой
10 шагов
яйца, сахар, йогурт, разрыхлитель, мука, клюква
40 мин
Валерия Матыжонек
5 шагов
мука, сливки, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель, сахарная пудра, вяленая клюква
1 час
Ирина Барс
7 шагов
мука пшеничная, творог в брикете, яйца, масло сливочное, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, клюква
50 мин.
꧁Оксана꧂
8 шагов
мука, яйца, сахар, сметана, ванил, разрыхлитель, масло растительное, изюм, клюква сушеная
Татьяна Бурблис
3 шага
яйца, сахар, масло сливочное, сметана, мука, разрыхлитель, вяленая клюква, сок, цедра лимона, белый шоколад, лимонный сок, цедра, ром
Татьяна Рыбкина
7 шагов
творог, яйца, сахар, мука, сметана, ванилин, вяленые ягоды - вишня, клюква, черника, соль
50 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
4 шага
масло сливочное, сахар, ванилин, яйцо, йогурт натуральный, мука, разрыхлитель, вяленая клюква, миндаль, сахарная пудра
70 мин
Ксения
5 шагов
сахар, мука, подсолнечное масло, цедра - апельсина, сок из апельсина, вода до, разрыхлитель, ваниль, орех грецкий, соль, изюм, цукаты, клюква
1 ч
Ольга
3 шага
яйца, сахар, масло растительное, мука, кардамон, мускатный орех, корицы, разрыхлитель, соль, тыквенное пюре, вяленая клюква, сливки, масло сливочное, арахис
45-50 мин.
꧁Оксана꧂
12 шагов
амарантовая мука сорта, сахар, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, клюква, ядро кедровых орешков, соль, сахарная пудра
Михаил Бурмин
2 шага
Кексы с клюквой: пошаговые рецепты с фото
Кексы с клюквой – это вкусное и ароматное десертное блюдо, которое идеально подходит для чаепития или утреннего завтрака. Кексы представляют собой мягкое и пышное тесто, приготовленное на основе муки, яиц, сахара и масла. Клюква дает этому десерту особый вкус и утонченный аромат, делая его свежим и ярким.
Для приготовления кексов с клюквой используются основные ингредиенты, такие как мука, яйца, сахар, масло, разрыхлитель (например, сода), клюква (свежая или замороженная), а также молоко или йогурт для поддержания сочности и нежности теста. Кейсы с клюквой могут быть приправлены различными специями, такими как ваниль, корица или апельсиновая цедра, чтобы придать им дополнительный аромат и вкус.Рекомендации по приготовлению кексов с клюквой могут включать следующие моменты:
1. Предварительно промойте клюкву и обсушите, чтобы избавиться от лишней влаги.2. Смешайте сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель) в одной емкости, а жидкие (яйца, масло, молоко) – в другой и затем соедините их вместе, аккуратно перемешав.
3. Добавьте клюкву в тесто и равномерно распределите ее, чтобы каждый кекс содержал достаточное количество ягод.4. Выложите тесто в формы для кексов или в специальную форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности, следя за цветом и текстурой кексов. Их должны быть золотистыми и пружинистыми на ощупь.Кексы с клюквой являются отличным десертом как для домашнего чаепития, так и для особых мероприятий. Их сочный и ягодный вкус придает блюду особую изысканность, аромат и уникальный вкус. Кексы можно украсить по желанию глазурью, засыпав сверху пудрой или добавив немного свежей клюквы для дополнительной яркости.
Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением других ингредиентов в кексы с клюквой, таких как орехи, цитрусовые или шоколадные кусочки, чтобы придать вашему десерту уникальный и оригинальный вкус. Главное – помнить, что приготовление кексов с клюквой – это творческий процесс, позволяющий каждому приготовить угощение по своему вкусу и предпочтениям.
