кислое молоко 519 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
Блины, фаршированные индейкой, шампиньонами и рисом с жареным луком
Для теста:, кислое молоко, сахар, соль, яйцо куриное, мука пшеничная, разрыхлитель, масло подсолнечное, вода, Для начинки:, отварная индейка, лук репчатый, шампиньоны, отварной рис, перец свеже-молотый, Для обжарки блинов:, масло сливочное
recipe-author-avatar
Наталья Платонова
Блины, фаршированные индейкой, шампиньонами и рисом с жареным луком
Манник на кислом молоке
яйца, манки, один сахар, соль, кислое молоко, изюм, масло сливочное, панировочные сухари
recipe-author-avatar
†?Mariam-Ervandovna💓
Манник на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке
кислое молоко, мука, сода, соль, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Лариса
Пышные оладьи на кислом молоке
Кекс на кислом молоке с цукатами
мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, яйца, молоко кислое, ванилин, цукаты
recipe-author-avatar
Лариса
Кекс на кислом молоке с цукатами
Пахлава "Снежинка"
тесто, мука, яйцо, кислое молоко, молоко, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, орех грецкий, молотые, сироп, мед, вода, верх, половинка ореха, взбитое яйцо
recipe-author-avatar
Наринэ
Пахлава "Снежинка"
Булочки из дрожжевого теста с сыром
кислое молоко, сахар, дрожжи сухие, соль, масло растительное, мука, сыр
recipe-author-avatar
Светлана
Булочки из дрожжевого теста с сыром
Домашний творог из кислого молока
кислое молоко пастеризованное
recipe-author-avatar
Яна Мультиварка
Домашний творог из кислого молока
Пицца на дрожжевом тесте, в домашних условиях. Тесто для пиццы
кислое молоко, сахар, яйцо, соль, дрожжи свежие, мука, кетчуп, колбаса, сыр
recipe-author-avatar
Liudmila
Пицца на дрожжевом тесте, в домашних условиях. Тесто для пиццы
Пирожки в духовке
мука, яйца, соль, сахар, домашнее кислое молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, если готовить сладкое тесто, тот сахар
recipe-author-avatar
Наринэ
Пирожки в духовке
Блины на кислом молоке
мука, яйца, сода, соль, сахар, кислое молоко
recipe-author-avatar
Алия Сладкоежка
Блины на кислом молоке
Пасхальный сдобный каравай
кислое молоко, жирная сметана, яйца, сахар, соль, масло сливочное, мука высшего качества, ванилин, молотые орехи сахара ванильного сахара, круглая сковорода см в диаметре
recipe-author-avatar
Светлана
Пасхальный сдобный каравай
Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)
кислое молоко, мука, сода негашёная, соль
recipe-author-avatar
ирина
Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)

Рецепты с кислым молоком. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Кислое молоко – это традиционный продукт, который находит применение в кухнях по всему миру. Его густая текстура и легкая кислинка делают его отличной основой для многих блюд, от выпечки до маринадов. В выпечке кислое молоко часто используется для приготовления мягких и воздушных тест. Оно помогает активировать соду, что делает пироги, блины и кексы особенно пышными. Этот ингредиент отлично подходит для домашнего хлеба и пирогов, добавляя им легкую кислинку. В салатах кислое молоко становится основой для соусов и заправок. Оно гармонично сочетается с травами, чесноком и специями, создавая освежающий вкус. Кроме того, этот продукт часто используют для маринада мяса или птицы, так как кислота помогает размягчать волокна, делая блюдо особенно нежным. Кислое молоко также популярно в супах, таких как окрошка или крем-супы. Его легкая кислинка добавляет баланс, особенно в сочетании с овощами или крупами.