Пицца на дрожжевом тесте, в домашних условиях. Тесто для пиццы

Замешивать достаточно густое тесто дрожжевое тесто из перечисленных выше компонентов. Муки в зависимости от качества ушло, примерно, 500-600 грамм. Теперь тесто поставим в теплое место на пару часов, чтобы оно хорошо подошло.

Для начинки я взяла готовый набор нарезанной колбасы разного вида. Натрем на крупной терке любой твердый сыр. Чем больше сыра, тем вкуснее пицца. Раскатываем тесто на промасленном пергаменте тонким слоем 0,6-0,7см. Перекладываем его на противень. Смазываем домашним кетчупом, равномерно распределяем нарезанную колбасу и посыпаем натертым сыром. Выпекаем пиццу в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут.