Кекс на кислом молоке с цукатами

Name: Кекс на кислом молоке с цукатами
Ingredients: Мука пшеничная -; Разрыхлитель -; Сахар -; Яйца - 2 шт.; Молоко кислое -; Ванилин -; Цукаты -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Сахар - 190 г

Яйца - 2 шт.

Молоко кислое - 250 мл

Ванилин - 1 г

Цукаты - 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для выпечки кекса из прокисшего молока подготовить все необходимые продукты из списка. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить венчиком. Соединить яйца с сахаром Влить в миску кислое молоко и ещё раз размешать. Просеять в тесто ванилин, муку и разрыхлитель. Тесто размешать ложкой. Всыпать муку.

Цукаты нарезать более мелко, для того чтоб они при выпечке не осели на дно. Добавить цукаты в тесто и хорошо размешать. Форму застелить пергаментом и перелить в неё тесто. Выпекать кекс на кислом молоке при 180 градусах 50-60 минут. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками

...