Копчение карпа - рецепты с фото

Копчёная фермерская утка.🦆

утка, соль, перец, специи, щепа вишня

Вероника Земляника🇷🇺

Копчёные куриные голени. 🍗

куриная голень, соевый соус, чеснок, перец, специи, щепа

Вероника Земляника🇷🇺

Карась домашнего горячего копчения

рыба свежая, приправы, лук, майонез, лук зеленый

ЛЮБОВЬ Колодеева👩‍🍳

Лещ, копчёный на ольховой щепе. 🐟

лещ, соль, перец, специи, лимонный сок, ольховая щепа

Вероника Земляника🇷🇺

Рассол для скумбрии горячего копчения

скумбрия, вода, соль, сахар, перец черный горошек, перец душистый, лавровый лист

Юлия Чупрунова

Скумбрия горячего копчения

скумбрия, вода, перец черный, перец душистый, кориандр, лавровый лист, черный чай, сахар, соль

Сергей Затолокин

Яичница "Красный рассвет"

яйцо, копчёные помидоры, соус шрирач, масло растительное, топленое масло

Kopchyxa

Морской окунь горячего копчения

соевый соус, морской окунь, щепа

Дарья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️ ✈️

Крылья горячего копчения

крылья, нитритная соль, соль, щепа

Дарья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️ ✈️

Копченые перепела

соль, вода, перепела, специи

Наталья Набокина 🌳

Скумбрия горячего копчения

скумбрия, орегано, чеснок, тмин, соль, щепа, лавровый лист

Galina Sayfutdinova

Сало горячего копчения

сало с прослойкой, соль, лавр, перец гор, перец душистый

НАТАЛИЯ