
Яичница "Красный рассвет"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kopchyxa
В прохладную погоду просто шикарное блюдо. 😁
#omelette #pomodoro_affumicato...
15 минут
4 порции
22
Ингредиенты
- Яйцо 8 штук
- Копченые помидоры 4 ломтика
- соуса шрирача 1/2 чайной ложки
- Масло растительное от копченых томатов 1/2 чайной ложки
- Топленое масло 1 чайная ложка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Микроэксперимент. Рецепт назову - "Красный Рассвет". Куриные яйца, домашний соус сирача, мною копченые томаты. Белки отделяем от желтков, взбиваем с 1/2 чайной ложки соуса сирача, затем погружным блендером взбиваем 4 ломтика копченых томатов и 1/2 чайной ложки масла от томатов. В сковородку добавил топленое масло, влил взбитые белки и дал им слегка прихватиться. Как только белки начали чуть-чуть подниматься влил желтки и довел белки до желаемой консистенции. Просто огонь! 🔥🔥🔥



4.851714
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 22
)
)
)
)
)