Куриные сердечки с овощами на сковороде - рецепты с фото

Куриные сердечки с овощами на сковороде

Куриные сердечки с овощами на сковороде — это простой, но невероятно вкусный и полезный вариант ужина, который порадует всю семью. Это блюдо сочетает в себе нежность куриных субпродуктов, сочность свежих овощей и аппетитную золотистую корочку, которая образуется при обжарке. Куриные сердечки — это настоящий кладезь белка, железа и витаминов группы В, а в сочетании с овощами они становятся еще полезнее. Для приготовления можно использовать сезонные овощи: болгарский перец, морковь, лук, кабачки или баклажаны. Такое блюдо получается легким, но при этом сытным, идеально подходит для тех, кто следит за питанием. Готовятся куриные сердечки с овощами быстро — всего за 20-30 минут. Секрет вкуса — в правильной подготовке сердечек: их нужно тщательно промыть и удалить лишние пленки. Затем их обжаривают до румяной корочки, добавляют овощи и тушат под крышкой до мягкости. Для аромата можно добавить чеснок, зелень или любимые специи. Подавать это блюдо можно с картофельным пюре, рисом или свежим хлебом. Оно отлично подойдет как для будничного ужина, так и для дружеских посиделок. Попробуйте приготовить куриные сердечки с овощами — это вкусно, полезно и очень просто!