Макароны с подливкой из куриных сердечек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгешка
#7чудесрецепт. Получилось очень вкусно, просто фарш заменила на куриные сердечки👩🏻🍳.
30 мин
4 порции
Ингредиенты
лапши яичной феттучини 1 упаковка
куриных сердечек 600 гр
лука 1 шт
морковки 1 шт
болгарского перца 1
томатной пасты ( у меня соус от гурмикс «паста бар» 2 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Воды 50-80 мл
сливочного масла 15-20 гр
тертого сыра пармезан 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сердечки промываем, отчищаем от плёнок и лишней крови, разрешаемся на половинки.
2
Лук нарезаем и обжариваем, затем добавляем морковку натертую на мелкой тёрке.
3
Обжариваем все минут 5. Добавляем сердечки. Обжариваем их на большом огне, пока не станут белыми. Далее огонь убавляем. Добавляем перец мелко нарезанный.
4
Все перемешиваем. Наливаем воды и тушим минут 10.
5
Теперь добавляем пасту или соус, насыпаем соль и перец. Все перемешиваем и тушим до готовности. Это около 15-20 минут.
6
Пока тушатся сердечки приговорим макароны.
7
Ставим кастрюлю и в кипячёную воду добавочная соль и кладём феттучини. Варим 8 минут и на дуршлаг.
8
Теперь добавляем сливочное масло. Все хорошо перемешиваем. Это надо чтоб не слиплись макароны.
9
Можно добавить сыр тёртый.
10
Все макароны готовы и сердечки тоже уже приготовились. Можно подавать. Приятного аппетита.
4.871513
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!