Куриные сердечки на сковороде с луком, морковью и макаронами

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Очищенную морковь натрите на крупной тёрке.

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью на сильном огне, часто перемешивая, 2-3 минуты.

Пока овощи обжариваются, куриные сердечки промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца. Срежьте с сердечек сосуды. Разрежьте сердечки вдоль.

Переложите подготовленные сердечки в сковороду к обжаренным овощам. На сильном огне обжарьте куриные сердечки с овощами, часто перемешивая, 5 минут.

Затем содержимое сковороды посолите и поперчите. Добавьте томатную пасту.

Влейте кипяток (150 мл). Перемешайте, дайте соусу закипеть. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите сердечки 20 минут.

Пока сердечки тушатся, отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Отваренные макароны отбросьте на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Переложите макароны в сковороду.

На небольшом огне прогрейте макароны с сердечками, постоянно перемешивая, примерно 2 минуты, чтобы макароны пропитались соусом.

Макароны с куриными сердечками в томатном соусе готовы. Подавайте макароны к столу в горячем виде в качестве самостоятельного блюда. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!