
"Шашлык" из куриных сердечек (на сковороде)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Арсенюк
Простой и быстрый в приготовлении рецепт от И.Лазерсона. Хороший вариант горячего блюда...
Ингредиенты
- Куриные сердечки
- соевый соус
- сладкий соус чили
- кунжутное масло
- Жгучий перец
- Сладкий красный перец
- Багет
- Растительное масло
- Кунжут
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриные сердечки почистить (срезать сосуды, лишний жир и удалить сгустки крови), промыть. Замариновать в соевом соусе+соус чили+жгучий перец+кунжутное масло (я заменила льяным) на 2 часа
2
Маринованые сердечки насадить на короткие деревянные шпажки, чередуя с кусочками сладкого перца, обжарить на растительном масле, добавив туда немного оставшегося от маринада соуса и воды (около 15-20 минут)
3
Вариант подачи - на тарелке, повтыкав в кусок багета и обсыпав семечками кунжута



4.95923
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями