Завтрак Обед

"Званный ужин"ልቦች በቅመማ ቅመም / ለስላሳ ቅቤ / ሶዳ / Sauce /Сердечки в сливочно-сметанном соусе

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

"Званный ужин"ልቦች በቅመማ ቅመም / ለስላሳ ቅቤ / ሶዳ / Sauce /Сердечки в сливочно-сметанном соусе

Name: "Званный ужин"ልቦች በቅመማ ቅመም / ለስላሳ ቅቤ / ሶዳ / Sauce /Сердечки в сливочно-сметанном соусе
Yield: 2
Ingredients: Куриных сердечек; Луковицы; Морковь; Чеснока; Сметаны; 10% сливок; Лавровый лист; Растительного масла; Соль, перец по вкусу; Помидора

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#популярныерецепты #Судан #отпуск #ппужин...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриных сердечек 500 г
Луковицы 2
Морковь 1
Чеснока 4 зуб.
Сметаны 150 мл
10% сливок 150 мл
Лавровый лист 1
Растительного масла 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Помидора 4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

При покупке куриных сердечек, принеся домой сразу очистите их от прожилок и лишнего жира. Промойте их, дать стечь воде. Берем 0,5 кг, остальное отправить в холодильник. Куриные сердечки предварительно отварить до полу готовности. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить.

На растительном масле обжарить лук, морковь, чеснок. Добавить сердечки и продолжать обжаривать. Залить сметаной, сливками, приправить солью, перцем, лавровым листом. Тушить до готовности.

Подать гарниром лапшой "Бантики". Отварить лапшу минут 10, процедить, разложить по порционным тарелкам, либо сразу добавить в обжаренные сердечки.

Помидоры нарезанные дольками добавляю в сковороду последними, или сырыми при подаче блюда к столу.

...