Курица в духовке - рецепты с фото

2,027 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с картошкой в духовке в рукаве
куриные голени, бедра, специи на ваш вкус . у меня копченая паприка, хмели-сунели, сушеный чеснок, соевый соус, картофель
recipe-author-avatar
Татьяна Лазарева .
Курица с картошкой в духовке в рукаве
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица в духовке
курица, сушёные томаты с чесноком, паприка, хмели-сунели, соль, соус "барбекю"
recipe-author-avatar
Мама на Овкусе
Курица в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с картошкой в духовке в рукаве
мясо курицы, свежий картофель, майонез, соль
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Курица с картошкой в духовке в рукаве
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица  с овощами, под сыром в духовке
картофель, бедро куриное, без кости, лук, помидор, сыр, майонез, соль, смесь перцев, хрен- васаби, приправы, соевый соус, масло растительное
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Курица  с овощами, под сыром в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица запечённая в духовке
курица, соль, паприка копченая, тимьян, чеснок, приправы, арча, кориандр, зира, мед
recipe-author-avatar
Халида Абузарова🥰
Курица запечённая в духовке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Идеальная курица в кляре: хрустящая снаружи, сочная внутри!
Варианты приготовления курицы в кляре можно встретить в кухнях различных стран.
Идеальная курица в кляре: хрустящая снаружи, сочная внутри!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с ананасами в духовке
курица, ананас, соль, ананасовый сок, лимонный сок, сухой чеснок, базилик, сухая мята, жидкий мед, масло растительное, молотый перец, приправы
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Курица с ананасами в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с овощами в духовке
кабачки, картофель, лук, морковь, масло растительное, курица, соль, лавровый лист, специи, перец болгарский
recipe-author-avatar
Irina Frolova
Курица с овощами в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с картофелем, запеченная в духовке
куриные ножки, картофель, морковь, лук, чеснок, томаты черри, соль, перец, специи, паприка, майонез
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Курица с картофелем, запеченная в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица в духовке
курица, кетчуп томатный, соль, специи
recipe-author-avatar
Инна Гришина
Курица в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с картошкой в духовке
грудка куриная, картофель, молоко, чеснок, укроп, соль, перец
recipe-author-avatar
Анастасия Юсупова
Курица с картошкой в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курочка под овощами в духовке
окорочка куриные, грибы шампиньоны, картофель, морковь, перец болгарский, кабачок, томат черри, специи, приправы, соевый соус, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Знамова
Курочка под овощами в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курочка с ананасами
куриное филе, ананасы, сыр, майонез, паприка, куркума, соль
recipe-author-avatar
Александра Загидулина
Курочка с ананасами

Курица в духовке. Пошаговые рецепты с фото

Курица, приготовленная в духовке, — это вкусное и ароматное блюдо, которое может быть как повседневным, так и праздничным. Приготовить её несложно, а результат всегда радует. Что же нужно для того, чтобы приготовить идеальную курицу в духовке? Выбор курицы. Для запекания лучше всего взять охлаждённую курицу, но подойдёт и замороженная. Важно, чтобы она была свежей и не подвергалась повторной заморозке. Очистка от перьев. Если на курице остались перья, их необходимо удалить. Можно сделать это вручную или использовать специальные щипцы для удаления перьев. Подготовка к запеканию. Курицу необходимо тщательно вымыть и обсушить. Затем её можно натереть солью и перцем, а также при желании добавить специи для птицы или паприку. Подготовка духовки. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте противень или решётку для запекания, установив его на среднюю полку в духовке (если нет решётки, можно установить противень на нижнюю полку, подложив под него лист пергамента или фольги). Установите противень или решётку на нужную высоту, чтобы курица не касалась стенок или нагревательных элементов духовки. Запекание курицы. Поместите подготовленную курицу на противень или решётку. Поставьте противень или решётку в разогретую духовку. Запекайте курицу при температуре 180 градусов в течение примерно 1 часа. Время запекания может варьироваться в зависимости от размера курицы и особенностей вашей духовки. Чтобы проверить готовность, проткните курицу ножом в самом толстом месте. Если сок прозрачный, курица готова. Во время запекания периодически поливайте курицу соком, который будет выделяться из неё. Это сделает кожу хрустящей и придаст блюду дополнительный аромат. Готовность можно проверить с помощью термометра для мяса. Температура внутри курицы должна достигать 75 градусов Цельсия. После запекания дайте курице немного остыть, прежде чем разрезать её. Это позволит соку лучше распределиться. Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и сочную курицу в духовке, которая станет отличным блюдом для семейного ужина или праздничного стола.