Лучшее заварное тесто для пельменей - рецепты с фото

419 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочный пирог
мука, масло сливочное, сахар, яйца, сахарная пудра, разрыхлитель, соль, корицы, яблоко, лимонный сок
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Яблочный пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодный кофе по методу колд-брю
молотый зерновой кофе, вода, сироп, лед
recipe-author-avatar
Sanderka
Холодный кофе по методу колд-брю
award-icon award-icon award-icon award-icon
Два рецепта вареных раков по-волжски
раки живые, вода, соль, лавровый лист, перец душистый, горошек перец, гвоздика, укроп семена, лимон, яблоки, кукуруза молодая
recipe-author-avatar
Екатерина Скороходова
Два рецепта вареных раков по-волжски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Галета с помидорами и моцареллой
мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, яблочный уксус, вода, кефир, соль, помидор, но тут, чеснок, трава сушеная, масло оливковое, моцарелла
recipe-author-avatar
Екатерина
Галета с помидорами и моцареллой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Варим варенье из айвы: Простой рецепт на осень
айва, консервирующий сахар, корицы
recipe-author-avatar
Olgrig
Варим варенье из айвы: Простой рецепт на осень
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Компот из яблок, черноплодной рябины с мёдом
сушеные яблоки, вода, сушеная черноплодная рябины, мед
recipe-author-avatar
Дея Рахманова
Компот из яблок, черноплодной рябины с мёдом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фруктовое мороженое
замороженный банан, кокосовое молоко, мед, клубника, шоколад
recipe-author-avatar
Sayyora Alimova ✈
Фруктовое мороженое
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морковный кекс со сливочной начинкой 🥕
яйца, масло сливочное, мука, пищевая сода, молотая корица, морковь, изюм, орехи, белый сахар, сыр сливочный, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Катерина Терехина
Морковный кекс со сливочной начинкой 🥕
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мороженое на палочке
ягода, фрукты, натуральный йогурт, мед, деревянные палочки
recipe-author-avatar
Ekaterina
Мороженое на палочке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигос
куриное крылышко, капуста, картофель, морковь, помидор, лук, чеснок, масло оливковое, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Irina Sivagatulina
Бигос
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный крем-суп
тыква, морковь, картофель, сливки, соль, специи
recipe-author-avatar
Анастасия
Тыквенный крем-суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Топленое масло ГХИ
масло сливочное
recipe-author-avatar
Светлана Алешинцева
Топленое масло ГХИ

Лучшее заварное тесто для пельменей

Идеальное заварное тесто для пельменей — это основа настоящего кулинарного шедевра. Оно должно быть эластичным, тонким, но при этом прочным, чтобы не разваривалось и сохраняло сочную начинку. Если вы ищете лучший рецепт заварного теста для пельменей, который сделает ваши блюда нежными и воздушными, вы на правильном пути! Заварное тесто отличается от обычного тем, что часть муки заваривается кипятком, что придает ему особую мягкость и податливость при раскатывании. Такое тесто легко лепится, не рвется и не становится резиновым после варки. Оно идеально подходит не только для классических пельменей, но и для мантов, вареников и даже хинкали. Секрет успеха — в правильных пропорциях и технике замеса. Лучшее заварное тесто для пельменей получается из качественной муки, свежих яиц и правильно подготовленной воды. Добавление небольшого количества растительного масла сделает его еще более пластичным. Попробуйте этот проверенный метод — и ваши пельмени станут настоящим хитом на любом столе! Они будут таять во рту, а гости непременно попросят добавки. Готовьте с душой и наслаждайтесь идеальным вкусом домашней кухни!