Маффины с шампиньонами - рецепты с фото

2,562 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Маффины со сливой и корицей

сливы, мука, яйцо, масло сливочное, молоко, сахар, разрыхлитель, сахарная пудра, корица, соль, мускатный орех, коричневый сахар

Ирина Семененко

Клубничные маффины

мука пшеничная, разрыхлитель, соль, масло сливочное, сахар, яйца, экстракт ванили, молоко, клубника свежая, сахарная пудра

Людмила Кириевская

Маффины с вишней

вишня, масло сливочное, яйца, молоко, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, мука

Ирина Семененко

Шоколадно-банановые маффины

мука пшеничная, сахар, банан, яйца, масло растительное, какао-порошок, разрыхлитель

Ирина Семененко

Пп маффины с малиной

мягкий творог, яйца, мука рисовая, разрыхлитель, сахзам, малина

Татьяна Лазарева .

ПП-маффины с клубникой

клубника, миндальная мука, яйца куриные, соевое молоко, масло оливковое, стевия, разрыхлитель

Ирина Поликарпова ✈

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

яйца, сахар, масло сливочное, кефир, мука, какао порошок, разрыхлитель, соль, сода, темный шоколад

Анастасия Амбассадор

Творожные маффины

масло сливочное, сахар песок, мягкий творог, яйца, ванилин, мука, соль, разрыхлитель

Гульнар Кадырова-Шайхиева

Маффины

яйца, соль, сахар, сахарная пудра, йогурт, молоко, масло растительное, мука, крахмал, разрыхлитель, ваше усмотрение . у меня карамель, штрейзельная крошка . маффина, посыпала крошка перед тем ставить в духовку

Анна П.

Постные фундучно-манные маффины с шоколадом

манная крупа, мука пшеничная, разрыхлитель, кукурузный крахмал, фундук жареный, сахар, экстракт ваниль капли, соль, шоколад термостабильный горький, масло растительное, вода

Людмила Кириевская

Постные фундучно-манные маффины с шоколадом

Банановые маффины

масло сливочное, сахар, сметана, мука, яйцо, банан, ванилин, сода

Также ищут:

зеленый горошек, кукуруза, сыр "сиртаки", яйца, соль, перец, копченая паприка, другие специи

Светлана @chef_pandos

Дальше

1 2 3 4 ... 214

Маффины с шампиньонами. Пошаговые рецепты с фото

Маффины с шампиньонами — это изысканная закуска, объединяющая легкость выпечки и насыщенный грибной вкус. Шампиньоны, обжаренные с луком и специями, придают маффинам глубину аромата и мясную текстуру, что делает их идеальными для фуршетов или сытного завтрака. Тесто для таких маффинов готовится на нейтральной основе (мука, яйца, молоко), чтобы не перебивать вкус грибов. Шампиньоны предварительно тушат или обжаривают, смешивая с тимьяном, чесноком или сливочным соусом. Часто в тесто добавляют тертый сыр (например, гауда или пармезан), который плавится при выпекании, создавая аппетитные слои. Маффины с шампиньонами обладают золотистой корочкой и влажным мякишем. Их подают с зеленым салатом или супом-пюре, а также используют как самостоятельную закуску к вину. Особенность этих маффинов — их универсальность в сервировке. Миниатюрные порции подходят для фуршетов, а крупные — для семейных обедов.