Маффины с шампиньонами - рецепты с фото

2,645 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Маково-лимонные маффины

масло сливочное, яйца, цедра лимона, лимонный сок, молоко, мак, пищевая сода, разрыхлитель, сахар, мука пшеничная

Анна П.

Маффины или кексики

яйца, сахар, масло растительное, молоко, мука, сахарная пудра, разрыхлитель, посыпка конфетти

Alenuschka

Морковные маффины

морковь, яйца, сахар, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, корица, мускатный орех, шоколад черный

Sayyora Alimova ✈

Кофейные маффины с сырной начинкой

мука, сахар, масло сливочное, миндальные лепестки, сыр творожный, яйцо куриное, разрыхлитель, соль, корица молотая, кофе растворимый, кефир

Ирина Поликарпова ✈

Творожные маффины с шоколадом

творог, яйца, сахар, масло растительное, сода, сахарная пудра, шоколад, мука, сметана

Инна Гришина

Маффины с лесными ягодами, черникой и земляникой

яйца, сахар, кефир, масло растительное, мука, разрыхлитель, экстракт ванили, ягода, коричневый сахар

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Маффины с лесными ягодами, черникой и земляникой

Банановые маффины. Идеальный десерт для кофе

бананы, яйцо, сахар, масло оливковое, пшеничная мука, разрыхлитель, соль

Лукошко Рецептов

Банановые маффины. Идеальный десерт для кофе

Маффины с виноградом и белым шоколадом

масло сливочное, мука пшеничная, разрыхлитель, виноград кишмиш белый, яйца, белый шоколад, сметана, сахар, сахарная пудра

Людмила Кириевская

Маффины кукурузные с сыром

яйца, молоко, масло растительное, соль, сахар, мука кукурузная, мука пшеничная, разрыхлитель, сыр с протеином, томаты, базилик, розмарин сушеный

Людмила Кириевская

Маффины с голубикой

масло сливочное, сахар, экстракт миндаль капли, молоко, яйца, мука пшеничная, соль, разрыхлитель, голубика

Людмила Кириевская

Творожные маффины с орехами и медом

творог, мука, яйца, сахар, сода, мед, орехи, масло растительное, сахарная пудра

Также ищут:

Кабачковые маффины без муки

кабачок, творог, соль, яйца, сухой чеснок, розмарин, мята, тимьян, перец черный молотый, вяленые томаты

Людмила Кириевская

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 221

Маффины с шампиньонами. Пошаговые рецепты с фото

Маффины с шампиньонами — это изысканная закуска, объединяющая легкость выпечки и насыщенный грибной вкус. Шампиньоны, обжаренные с луком и специями, придают маффинам глубину аромата и мясную текстуру, что делает их идеальными для фуршетов или сытного завтрака. Тесто для таких маффинов готовится на нейтральной основе (мука, яйца, молоко), чтобы не перебивать вкус грибов. Шампиньоны предварительно тушат или обжаривают, смешивая с тимьяном, чесноком или сливочным соусом. Часто в тесто добавляют тертый сыр (например, гауда или пармезан), который плавится при выпекании, создавая аппетитные слои. Маффины с шампиньонами обладают золотистой корочкой и влажным мякишем. Их подают с зеленым салатом или супом-пюре, а также используют как самостоятельную закуску к вину. Особенность этих маффинов — их универсальность в сервировке. Миниатюрные порции подходят для фуршетов, а крупные — для семейных обедов.