Мульгикапсад эстонская кухня - рецепты с фото

53 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мульгикапсад (Эстонская кухня)
свинина жирная, капуста квашеная, крупа перловая, сахар, соль, тмин
recipe-author-avatar
Оксанка_Ока 🌳
Мульгикапсад (Эстонская кухня)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мульгикапсад
свинина, капуста квашеная, перловая крупа, лук, масло растительное, лавровый лист, сахар, соль, перец
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Мульгикапсад
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мульгикапсад
свиная шея, перловая крупа, квашеная капуста, масло растительное, лук, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Natalia Z
Мульгикапсад
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эстонский хлеб «Сепик»
пшеничная мука, молоко, масло сливочное, соль, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Эстонский хлеб «Сепик»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эстонский крендель с корицей
молоко теплое, дрожжи, сахар, мука, яйца, ванилин, масло сливочное, соль, корицы
recipe-author-avatar
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Эстонский крендель с корицей
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇪🇪 Mulgipuder (Мульгипудер) эстонская каша из ячменя и картофельного пюре
картофель, крупа перловая, лук репчатый, бекон, масло растительное, вода, соль, перец
recipe-author-avatar
Анна
🇪🇪 Mulgipuder (Мульгипудер) эстонская каша из ячменя и картофельного пюре
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇪🇪 Kartuli salat (Картули салат) эстонский картофельный салат
картофель, лук репчатый, яйца, огурцы маринованные, сельдерей, сметана, майонез, горчица, зелень петрушки, соль, перец
recipe-author-avatar
Анна
🇪🇪 Kartuli salat (Картули салат) эстонский картофельный салат
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇪🇪 Kiluvõileib (Килувойлейб) эстонский сэндвич
черный хлеб, масло сливочное, килька пряная посола, перец черный молотый, вареное яйцо, лук зеленый
recipe-author-avatar
Анна
🇪🇪 Kiluvõileib (Килувойлейб) эстонский сэндвич
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эстонская выпечка
теплое молоко, сахар, яичный желток, масло сливочное, соль, дрожжи, мука, корицы
recipe-author-avatar
Назиля
Эстонская выпечка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мульгикапсад
свинина, квашеная капуста, перловая крупа, лук репчатый, лавровый лист, перец черный, сахар, масло
recipe-author-avatar
Екатерина Скороходова
Мульгикапсад
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты Эстонские
куриное филе, шампиньоны, яйца, мука, майонез, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Зайцева
Котлеты Эстонские
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эстонский яблочный пирог
мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, ванилин, яйцо, яблоки, лимонный сок, корицы, яйца, крахмал
recipe-author-avatar
Станиславна
Эстонский яблочный пирог

Мульгикапсад эстонская кухня

Мульгикапсад — это традиционное блюдо эстонской кухни, которое покоряет своей простотой, сытностью и неповторимым вкусом. Это блюдо из квашеной капусты с перловой крупой и свининой стало настоящим символом эстонского гостеприимства и домашнего уюта. Мульгикапсад идеально подходит для холодных зимних дней, когда хочется согреться и насладиться чем-то по-настоящему душевным. История этого блюда уходит корнями в глубь веков, когда эстонские крестьяне готовили его из доступных ингредиентов, которые могли храниться долгое время. Квашеная капуста, богатая витаминами, и перловая крупа, дающая энергию, делают мульгикапсад не только вкусным, но и полезным блюдом. А добавление свинины придает ему насыщенный мясной аромат и делает его еще более сытным. Подают мульгикапсад обычно горячим, украсив свежей зеленью или добавив ложку сметаны для нежной кислинки. Это блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола, особенно если вы хотите удивить гостей чем-то необычным и аутентичным. Попробуйте приготовить мульгикапсад дома, чтобы окунуться в атмосферу эстонской деревни и насладиться вкусом, который передается из поколения в поколение. Это блюдо точно станет любимым в вашей семье!